Aller au contenu principal

Ethique
Les commerçants en bestiaux disposent d’un label de qualité sociétale

Le commerce privé de bétail, qui concerne les trois quarts des éleveurs, a créé le label Quali Négoce certifiant qu’un négociant oeuvre pour la bientraitance animale et la biodiversité, le respect de l’environnement, et qu’il prend soin de ses collaborateurs et partenaires.

 

Mathieu Dagron (société Dagron) à gauche et Dominique Truffaut des établissements Béchet sont les premiers négociants en bestiaux certifiés Quali Négoce.
© FFCB

La Fédération française des commerçants en bestiaux (FFCB) a présenté au Salon international de l’élevage (Space) à la mi-septembre 2021, et représentera au Sommet de l’élevage (du 5 au 8 octobre 2021) la démarche de RSE « Quali Négoce ». La RSE (Responsabilité sociétale des entreprises) est prouvée par un label par l’intervention d'un organisme certificateur, Certis. L’organisme certificateur vérifie plus de

150 critères ayant trait à la bientraitance animale et la biodiversité, au respect de l’environnement (dans les centres de regroupement et les transports), à la qualité des relations commerciales et de l’emploi au sein de l’entreprise.

Un transport précautionneux

En matière de bien-être animal, le transport est particulièrement surveillé. Ainsi les négociants certifiés vérifient la transportabilité des animaux, tiennent des indicateurs de mesure du bien-être des animaux et leurs chauffeurs sont formés à la manipulation et au transport des animaux.

Mettre en avant « son implication dans la réponse aux consommateurs »

Les négociants en bestiaux assurent la première commercialisation des animaux (ruminants et équins) à la sortie des exploitations à destination des abattoirs, de l’exportation ou d’autres élevages. Quali Négoce vise à « valoriser le métier et le professionnalisme des négociants en bestiaux et mettre en avant son implication dans la réponse aux consommateurs », exprime la FFCB dans le dossier de presse.

La FFCB certifiée Engagement de service - Quali’OP

La fédération des commerçants en bestiaux est elle-même engagée depuis 2009 dans la certification Engagement de service - Quali’OP délivrée par l’Afnor. Elle offre ainsi à ses adhérents la meilleure garantie d’informations, de services rendus et de transparence.

Les plus lus

graphique de la Cotation entrée abattoir du JB
A 5,74 €/kg, les prix des jeunes bovins viande battent un nouveau record

Les prix des jeunes bovins continuent de progresser en ce début 2025, une dynamique inhabituelle sur janvier. En vaches, la…

Comparaison des prix des vaches lait O en France et en Irlande, graphique
Vaches laitières : les prix irlandais dépassent les cours français

En Irlande, les prix des vaches laitières ont commencé à grimper cet automne tandis que les cotations françaises reculaient,…

une courbe descendante sur fond de silhouettes de vaches
Combien la France a-t-elle perdu de vaches en 2024 ?

Le cheptel de vaches a continué de reculer en 2024. Les maladies animales (FCO et MHE) ont donné un coup d’accélérateur à la…

Une carte de l'Allemagne en rouge, des silhouettes d'agneau, vache et porc au premier plan
Fièvre aphteuse : quelles conséquences des cas détectés en Allemagne ?

La fièvre aphteuse a été détectée en Allemagne. Le Royaume-Uni, traumatisé par l’épidémie de 2001, met en place un embargo…

une image avec un poulet, un camion, un conteneur, un oeuf, une saucisse, un steak, du blé, du maïs, de l'huile, du beurre, des frites, des tomates, du café, du cacao. Au premier plan, une loupe qui zoome sur un des courbes et histogrammes
Prix des matières premières agricoles : 25 cotations à surveiller en 2025

Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières années. Prix de la…

au sol, la carte de l'Europe sous forme de prairie. Dessus, une vache de race prim'holstein, style photographique
A quoi ressemblera l’Europe laitière dans 10 ans ?

Une filière laitière plus durable, qui produit moins mais pour plus de valeur ajoutée grâce à la segmentation, voilà la…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio