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Cotations
Endive
Grossiste, France, extra, colis 5 kg
3,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 26/07
Prune
Grossiste, bleue, France, cat. I, 50-55 mm
2,40 €/kg
=
Rungis, le 26/07
Dorade
Grossiste, rose, 1 kg et +, import
15,50 €/kg
=
Rungis, le 26/07
Abricot
Grossiste, France, cat. I, 35-40 mm
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 26/07
Abricot
Grossiste, type-orangé-rouge, France, cat. I, 45-50 mm, plateau
2,50 €/kg
-0,10
Min de Bordeaux, le 26/07
Importation
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Poulet
6,80 €/kg
Rungis, le 26/07, Grossiste, (filet), France, standard, sous-vide
=
Agneau
5,43 €/kg
Rungis, le 26/07, Grossiste, (fressure), toute origine
=
Fraise
7,60 €/kg
Min de Lyon, le 26/07, Grossiste, France, cat. I, barq. 500 g
+0,20
Huile d'olive
7 950,00 €/tonne
Milan (Italie), le 23/07, Franco, Milan, extra vierge, U. E.
-175,00
Persil
0,70 €/botte
Min de Bordeaux, le 26/07, Grossiste, simple, U. E.
-0,10
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 326,00 €/tonne
Europe, le 24/07,
+28,00
Bar
18,50 €/kg
Rungis, le 26/07, Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 800-1000 g, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 696,00
Marché mondial, le 25/07,
-107,00
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