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Cotations
Poulet
Grossiste, (filet), France, standard, sous-vide
6,80 €/kg
=
Rungis, le 26/07
Laitue
Grossiste, pommée, France, cat. I, colis de 12
10,00 €/12 pièces
=
Rungis, le 26/07
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, AA, plateau 1 rg
2,00 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 26/07
Merlan
Grossiste, brillant, de ligne, 300-500 g, France
8,00 €/kg
=
Rungis, le 26/07
Bœuf
Grossiste, (queue), toute origine
7,10 €/kg
=
Rungis, le 26/07
Importation
Agroalimentaire en Russie : les importations ont chuté depuis la guerre, pas les exportations
15 juillet 2024
Depuis le début de l’invasion de l’Ukraine, la Russie a réussi à faire progresser ses importations de…
Description
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22 janvier 2020
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Œuf
9,21 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 23/07, blanc, Production, au sol, 65-70 g
-0,11
Veau
310,00 €/tête
15 - Mauriac, le 22/07, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, O
-10,00
Chou-fleur
8,80 €/6 pièces
Min de Lyon, le 26/07, Grossiste, couronné, France, cat. I, gros
-0,20
Son fin blé tendre
130,00 €/tonne
Marché français, le 24/07, Départ, Marseille, farines
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 26/07, Grossiste, simple, France, botte
=
Poudre de lactosérum
64,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 24/07, Départ usine, vrac
+1,00
Carrelet
7,30 €/kg
Rungis, le 26/07, Grossiste, (entier), 600-800 g, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
760,00
Marché mondial, le 25/07,
+2,00
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