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Porc : la Chine a toujours faim

 © Vyashini Chokupermal
© Vyashini Chokupermal

Le géant chinois continue d’aspirer des volumes importants de porc sur le marché mondial. Une hausse de 128,4 % des importations chinoises de viande de porc a été enregistrée en juin 2020 par rapport à juin 2019, selon les autorités douanières. Les achats de viande de porc y compris les abats se sont élevés à 540 000 tonnes (+102,5 %), relaie le MPB. Malgré les difficultés logistiques et la concurrence croissante entre les différents pays exportateurs de porc vers la Chine, la demande chinoise continue de progresser : + 117 % au premier trimestre, +128 % en avril et +107 % en mai par rapport à ses niveaux d’il y a un an, selon AHDB. Les disponibilités sur le marché intérieur continuent de faire défaut en raison de la PPA, d’où le recours aux importations massives pour contenir le prix du porc. Le prix moyen des exportations de viande et d’abats de porc vers la Chine est resté élevé au cours du mois de mai, à 2,18 €/kg, mais a baissé par rapport au début d’année indique AHDB.

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