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Cotations

Toute l'actualité dans la catégorie Cotations du groupe d'information Réussir.
Volailles : comment évolueront les coûts de l’aliment en 2022 ?
Les coûts de l'aliment pour volaille devraient rester à des niveaux élevés en 2022 et même en 2023, selon les…
Poule pondeuse : incertitude liée à la grippe aviaire
Cotation poule pondeuse :  du 04/04/2021 au 15/04/2022 
Les surgelés pour la restauration collective continuent de se renchérir
Grippe aviaire, guerre en Ukraine, hausse de l’énergie et inflation se conjuguent pour faire monter les prix…
Nouvelles hausses des ingrédients laitiers
Les prix du beurre, de la poudre de lait, du lactosérum et du fromage battent tous les records.
Œuf : toujours très peu d’offre, la demande marque le pas aussi
Marché et prix des œufs français au 14 avril
Aluminium : les cours s’éloignent des sommets
Tassement des prix de l'aluminium sur un marché toujours loin de l'équilibre.
Œufs : des acheteurs précautionneux
Marché et prix des oeufs au 12 avril
Sucre : prix records toujours soutenus par le pétrole
Le prix du sucre reste toujours à des sommets malgré une légère détente hier. Le cours élevé du pétrole et…
Œufs : une demande nationale en perte de vitesse
Marché et prix des œufs au vendredi 8 avril 2022
Œufs : de plus en plus de ruptures
Prix sur le marché français des œufs au 5 avril 2022
Vaches
Bovins : peu d’offre, un commerce plus terne
Les prix des gros bovins demeurent très fermes mais ne grimpent plus autant. Le marché de la viande s’est…
Poule pondeuse : la grippe aviaire perturbe l'approvisionnement
Cotation de la poule pondeuse du 21/03/2021 au 01/04/2022 
Œufs : le marché européen toujours en manque
Marché et prix des œufs au vendredi 1er avril 2022
Poule de reproduction : des tensions sur l’offre
Cotation de la poule de reproduction du 07/03/2022 au 01/04/2022 
Les prix de la poudre de lait 0 % sont à des niveaux jamais vu ces quinze dernières années
Poudre de lait : les prix à des sommets inédits, faute d’offre
Les prix de la poudre de lait écrémé atteignent des records, nul ne sait quand un plafond sera atteint dans…
Œufs : de fortes tensions
Marché et prix des oeufs au 29 mars 2022
Œufs : les prix flambent partout en Europe
Marché et prix des œufs au 25 mars.
Le veau de boucherie subit la hausse des coûts de production
Les coûts de production du veau de boucherie s'envolent dans le sillage de la poudre de lait, du lactosérum…
Porc : deuxième hausse consécutive de 10 centimes
Porc : deuxième hausse consécutive de 10 centimes
Une nouvelle fois, les envolées des cours des porcs européens et celle des coûts de production poussent le…
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