Boréa va ouvrir 5 nouvelles boulangeries en 2017

Le réseau de boulangeries orienté bien-être et naturalité Boréa a annoncé cinq nouvelles ouvertures d’ici la fin de l’année, qui viendront rejoindre ses 4 succursales et 5 magasins franchisés. Trois des cinq ouvertures sont déjà programmées : en juin à Nantes, en juillet à Saint-André-de-Corcy près de Lyon et en septembre à Toulouse. Le réseau envisage de s’implanter à l’international en 2018. Il est à la recherche de nouveaux franchisés. « Au bout de deux ans, les franchisés ont des résultats entre 10 et 15 % du chiffre d’affaires », souligne Laurent Rémond, l’un des deux fondateurs de Boréa.