Spécialisé dans les pâtes fraîches bios, Ateliers bio de Provence (3,4 M€ de CA en 2016) se sent à l’étroit dans son site actuel de Carpentras de 1 500 m2. La PME a acquis un nouveau lot de 8 800 m2 dans la même zone de Bellecour pour construire un nouveau site. Elle prévoit d’investir 3 millions d’euros. Les travaux devraient démarrer au cours du premier semestre 2018.
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En cette fin d’année, les prix de plusieurs catégories de gros bovins battent des records historiques.
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