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Produits laitiers

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Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
En 2020, la Laiterie de la Voueize s’est diversifiée dans le yaourt et vient de se lancer dans le bio. © F. P.
Le Pti Creusois sauve La Voueize
Avec le lancement d’une gamme bio et de neuf yaourts, la Laiterie de la Voueize sauve une année qui a bien…
Emmanuel Vasseneix, PDG de LSDH. © LSDH
Emmanuel Vasseneix (LSDH) : « Le don alimentaire est dans notre ADN »
Avec le contexte Covid, le groupe LSDH a doublé ses dons alimentaires en 2020, notamment via son opération…
Gilles Falc'hun, PDG du groupe Sill. © Fr. J.
Sill prêt à se lancer dans le lait infantile
Le groupe privé breton Sill est tout proche de mettre en service sa tour de séchage ultramoderne de…
Près d’un quart des éleveurs laitiers envisagent d’arrêter la production dans les cinq ans
Lait
800 éleveurs laitiers représentatif de la France laitière ont été interrogés à la fin de l'été 2020 sur l’…
Prix du lait : la grande distribution annonce plusieurs accords tarifaires 2021
Lait
A 385 ou 386 euros les 1000 litres, toutes primes confondues : c'est le prix du lait que Lidl, Carrefour et…
Granarolo France s'apprête à lancer un burger végétal au soja. © Granarolo
Granarolo France résiste à la crise et se diversifie
Malgré la crise sanitaire, les ventes de Casa Azzurra ont fortement progressé en 2020. Pour 2021, Granarolo…
Les dés surgelés de Boursin ont été lancés en 2019. © Bel
Bel Foodservice veut doubler de taille en trois ans
Face aux bouleversements constatés en restauration collective et commerciale, Bel Foodservice cherche à s’…
poste frontière
Les exportateurs français font leurs premières expériences du Brexit
Habitués à expédier des produits céréaliers, des moutardes, des biscuits ou produits intermédiaires au…
En Bretagne, la laiterieTriballat Noyal veut réduire les livraisons de lait conventionnel de moitié
Lait
La laiterie d’Ille-et-Vilaine veut baisser rapidement les livraisons de lait conventionnel, et le mettre sous…
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