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Cotations
Truite
Grossiste, col. nat. renforcée, (filet), France
11,20 €/kg
=
Rungis, le 16/07
Agneau
Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, France, R
11,10 €/kg
=
Rungis, le 16/07
Tomate
Expédition, mélange variétés colorées, Bretagne, cat. II, colis 3,5 kg
2,40 €/kg
=
Bassin Bretagne, le 16/07
Pomme de terre
Grossiste, Chérie, France, cat. I, carton 12,5 kg
1,70 €/kg
=
Rungis, le 16/07
Raisin
Grossiste, Prima, France, cat. I, plateau
4,60 €/kg
-0,10
Min de Nantes, le 16/07
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Œuf
8,30 €/100 pièces
France, le 16/07, brun, Rendu, P (moins de 53 g)
=
Veau
2,57 €/pièce
Rungis, le 12/07, Grossiste, (cervelle), toute origine
-0,06
Carotte
0,80 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 10/07, Grossiste, U. E., cat. I, sac 10 kg
-0,15
Blé tendre
219,00 €/tonne
Marché français, le 10/07, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Sud Gers, meunier, Camion
-3,00
Piment
2,80 €/kg
Rungis, le 16/07, Grossiste, vert, Maroc
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 281,00 €/tonne
Europe, le 10/07,
-86,00
Daurade
9,80 €/kg
Rungis, le 16/07, Grossiste, Royale, aquaculture, 800-1000 g, U. E.
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 368,00
Marché mondial, le 15/07,
+4,00
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