Aller au contenu principal

3% des vaches laitières abattues gestantes selon l’Efsa

3% des vaches laitières, 1,5% des bovins de boucherie, 0,5% des porcs, 0,8% des moutons et 0,2% des chèvres dans l’Union européenne seraient abattus au cours du dernier tiers de la gestation, selon le jugement des experts de l’Efsa qui vient de rendre un avis sur les perspectives en matière de bien-être animal lors de l’abattage d’animaux gravides. L’agence européenne a mené une enquête auprès de 100 exploitants d’abattoirs dans 10 Etats membres pour parvenir à cette estimation. Ses experts estiment que les femelles gestantes sont abattues pour diverses raisons : ignorance de l’état des femelles par l’éleveur (un système d’élevage faiblement supervisé, l’absence ou l’échec des tests de grossesse, l’enregistrement défectueux des informations) ou avantages en matière d’exploitation (animaux gravides plus calmes) et nécessité financière. Les experts estiment entre 1 à 33% la probabilité que les fœtus éprouvent de la souffrance dans le dernier tiers de gestation. Pour réduire le nombre d’animaux gravides abattus, plusieurs propositions sont émises par l’Efsa comme l’éducation et la communication auprès des éleveurs ou le fait d'entreprendre des recherches pour améliorer la précision des tests rapides de gestation sur place.

Les plus lus

vache charolaise dans un pré
La vache lait O dépasse les 5 €/kg, les prix des jeunes bovins se calment

Les prix des bovins ont gagné 14,5 % en un an, et la hausse pourrait bien continuer, car si les prix des JB semblent marquer…

LES ÉTATS-UNIS PREMIER EXPORTATEUR AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE, infographie parue dans Les Marchés Mag de juin 2023
États-Unis : ce qu'il faut savoir du premier exportateur agricole et agroalimentaire en une infographie

Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont les productions…

oncle sam reçoit des dollars, vue en contre plongée
Droits de douane des États-Unis : quelles perspectives pour les échanges agricoles

Le président américain a annoncé, comme prévu, le 2 avril, une volée de droits de douane qui n’épargnent aucun pays ni aucun…

des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 mars 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Graines de soja dans des mains
Risques liés aux isoflavones : pourquoi l’Anses recommande d’éviter les aliments à base de soja en restauration collective

L’Anses recommande ce 23 mars de ne pas servir d’aliments à base de soja en restauration collective pour éviter une…

burger sur fond noir
Les vaches allaitantes passent toujours plus au hachoir

La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes y passent, ce qui…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio