Aller au contenu principal

3% des vaches laitières abattues gestantes selon l’Efsa

3% des vaches laitières, 1,5% des bovins de boucherie, 0,5% des porcs, 0,8% des moutons et 0,2% des chèvres dans l’Union européenne seraient abattus au cours du dernier tiers de la gestation, selon le jugement des experts de l’Efsa qui vient de rendre un avis sur les perspectives en matière de bien-être animal lors de l’abattage d’animaux gravides. L’agence européenne a mené une enquête auprès de 100 exploitants d’abattoirs dans 10 Etats membres pour parvenir à cette estimation. Ses experts estiment que les femelles gestantes sont abattues pour diverses raisons : ignorance de l’état des femelles par l’éleveur (un système d’élevage faiblement supervisé, l’absence ou l’échec des tests de grossesse, l’enregistrement défectueux des informations) ou avantages en matière d’exploitation (animaux gravides plus calmes) et nécessité financière. Les experts estiment entre 1 à 33% la probabilité que les fœtus éprouvent de la souffrance dans le dernier tiers de gestation. Pour réduire le nombre d’animaux gravides abattus, plusieurs propositions sont émises par l’Efsa comme l’éducation et la communication auprès des éleveurs ou le fait d'entreprendre des recherches pour améliorer la précision des tests rapides de gestation sur place.

Les plus lus

broutards charolais dans un pré
Prix des bovins : l’année 2024 finit sur un record historique

En cette fin d’année, les prix de plusieurs catégories de gros bovins battent des records historiques.

Comparaison des prix des vaches lait O en France et en Irlande, graphique
Vaches laitières : les prix irlandais dépassent les cours français

En Irlande, les prix des vaches laitières ont commencé à grimper cet automne tandis que les cotations françaises reculaient,…

poule pondeuse en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 13 décembre 2024

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

bateau porte-conteneur dans le port du Havre
Accord Mercosur : « c'est pire que ce que l'on pensait », s'alarme Mathilde Dupré de l’Institut Veblen

Le texte de l’accord signé par Ursula von der Leyen avec les pays du Mercosur est publié sur le site de la Commission…

abattoirs du porc
Porc : « Les abattoirs français résistent pour le moment mieux que ceux en Allemagne, au Danemark et aux Pays-Bas »

Les abattoirs de porc et de viande en général ne parviennent pas toujours à faire face à la conjoncture économique. Plusieurs…

grenouilles en élevage
Cuisses de grenouilles : structurer une filière française plutôt que piller les écosystèmes d’Asie

Trouver des cuisses de grenouilles en rayon pour les fêtes de fin d’année pourrait s’avérer compliqué. Face aux impacts sur la…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio