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Fraise

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Toute l'actualité dans la catégorie Fraise du groupe d'information Réussir.
Petits fruits rouges : union d’Agroberries et de BerryWorld pour créer la deuxième entreprise mondiale
Agroberries annonce l’acquisition de BerryWord. La nouvelle entreprise issue de ce regroupement devrait…
Logistique : quel est le parcours d'une barquette de fraises, de la récolte à la mise en rayon ?
Une barquette de fraises suit un minutage précis pour être commercialisée dans un délai d'une journée.…
Rémy Moreau, directeur supply chain et qualité de Rougeline : « Primever a répondu à nos premières demandes grâce à sa capacité à enlever nos productions dans les ...
Comment le partenariat entre Rougeline et Primever simplifie la logistique du groupement de producteurs
Depuis quinze ans, Rougeline et Primever font route ensemble. Un partenariat exclusif grâce auquel Rougeline…
Fraise française : quel bilan pour la campagne 2024 ?
Le bilan pour la fraise française est, cette année, plutôt positif. La météo a été du côté des producteurs et…
Fraise : volumes et prix plutôt bien orientés (Agreste)
Selon Agreste, la production française serait en hausse en 2024, en particulier dans le Sud-Ouest, principal…
Les parasitoïdes élevés sur fraisier ont fait l’objet en 2024 de premiers lâchers afin de tester leur efficacité.
« Nous voulons développer des souches de parasitoïdes efficaces contre les pucerons du fraisier »
Romain Ulmer, ingénieur recherche et développement à Frais’Nat, témoigne des enjeux du projet Aphidius 2.0 :…
fraise hors-sol serre
Fraise : 5 leviers à mobiliser contre les bioagresseurs
Focalisé sur le créneau fraises de printemps, le projet FragaSyst a cherché à créer avec cinq leviers…
L’auxiliaire Orius suscite à nouveau l’intérêt des producteurs de Savéol.
Fraise : l'auxiliaire Orius sucite de nouveau l'intérêt des producteurs
L’apport d’un complément nutritionnel ou la présence d’une plante de service, l’achillée millefeuille,…
Installées sous les gouttières hors-sol, les plantes de service n’entraînent pas de perte de surface, ne demandent pas d’entretien et sont peu coûteuses.
Fraise : comment attirer les auxiliaires grâce aux plantes de service
Des plantes de service dans la serre permettent d’attirer et maintenir des auxiliaires dans la serre, selon…
Cultivées sans pesticides : quel bilan pour les tomates bretonnes 5 ans après le lancement du label ?
Il y a cinq ans, les coopératives bretonnes lançaient une gamme de tomates estampillées « Cultivées sans…
L’enherbement des serres évite une hygrométrie trop basse, favorable au développement de l’oïdium.
Fraise : comment l'enherbement des serres permet de lutter contre l’oïdium
Des essais à Rougeline montrent l’intérêt d’enherber les serres pour lutter contre l’oïdium en été. Un…
Char Melon de la Caravane E.Leclerc sur le Tour de France en 2023
Insolite : Pourquoi E.Leclerc cherche un chauffeur pour son melon sur le Tour de France ?
Le distributeur E.Leclerc a lancé sur les réseaux sociaux un casting pour avoir la chance de conduire son…
Fraises françaises : quel bilan à mi-saison ?
Après un début de campagne tardif dans plusieurs régions de production et des conditions climatiques…
Montage de deux photos : d'un côté le soleil qui frappe contre une serre et de l'autre Ronan Collet, nouveau président de la coopérative Solarenn.
Ronan Collet, nouveau président de Solarenn : « L’adaptation au changement climatique est notre principal défi »
Ronan Collet est le nouveau président de la coopérative Solarenn. Il a été élu lors de l’assemblée générale…
Prix des fraises françaises : il n'est « pas lié aux faibles quantités espagnoles », revendique l’AOPn
Les fraises espagnoles sont pour le moment quasi absentes de nos étals français. Pourtant, ce n’est pas cette…
Fraises hors sol cultivées en France
Fraise française : un bon début pour la commercialisation... à poursuivre
En retard par rapport à l’an dernier, la saison de la fraise française a bien commencé d’autant que la fraise…
Salon de l’Agriculture : quelles sont les inquiétudes de la fraise Label Rouge qui fête ses 15 ans ?
Sylvie Delaurier-Zanuttig, productrice de fraises et de framboises à Damazan et présidente de l’Association…
Salon de l’Agriculture : Pourquoi un partenariat Savéol, Sill et EDF ?
Accélérer la transition énergétique de Savéol et Sill Entreprises : c’est l’objectif du partenariat…
Le Brésil demeure un pays importateur net de pulpes de fraise congelées.
Brésil : comment la fraise est devenue une production majeure
En passe de devenir exportateur net de fraises, le Brésil a vu sa production fléchir de 10 % en 2023 à…
Colère des agriculteurs : l'AOPn Fraises Framboises de France expose aussi ses revendications
L’AOPn Fraises Framboises de France a demandé, à son tour, des mesures d’accompagnement et un arrêt des…
Fraise et framboise : quelle opportunité à rapprocher ces deux filières ?
Fraises et framboises cultivent leurs différences mais aussi leurs ressemblances. La culture de framboises…
Le système d'occultation mis en place a permis de recouvrir intégralement, de façon automatisée, les plants d’un plastique double face.
Fraise : pourquoi faire de l’ombre au plant peut aider à faire face au changement climatique
L’allongement de la période estivale affecte l’induction florale du fraisier et donc le potentiel de…
En 2023, les filières fraise et framboise se sont rapprochées pour créer l'AOPn Fraises et Framboises de France.
L'AOPn Fraises Framboises de France étrenne son nouveau nom
La nouvelle AOPn Fraises Framboises de France a tenu son assemblée générale dans le Lot-et-Garonne, dix mois…
Fraise : quelles ambitions pour Mariguette, la petite sœur de Gariguette ?
Bilan de la dernière campagne, ambitions de l’Association Mariguette et de l’éditeur Earth Market et projets…
Fraise : « J’ai été un des premiers à me lancer dans Mariguette pour remplacer Ciflorette en difficulté »
Le producteur Jean-Michel Ruchaud, qui est aussi le président de l’Association Mariguette, explique pourquoi…
«Le locavorisme est une tendance forte, en France et dans les autres pays », constate Noah Courtal, à responsable d’exploitation à Côteaux Nantais.
Crise du bio : comment Côteaux Nantais entend mieux répondre à la demande ?
Leader sur le marché des pommes et poires en biodynamie, Côteaux Nantais, qui fête ses 80 ans, mise sur le…
Actuellement, les producteurs conditionnent dès la récolte les fraises en barquette dans les colis d’expédition, ce qui oblige à refroidir le colis en même temps que ...
Fraise : comment l’emballage joue sur la qualité finale du produit
La conception des barquettes et colis impacte le refroidissement des fraises et donc leur qualité. Une thèse…
Les barquettes, ici en carton ajouré, ont été testées dès la phase de récolte.
Fraise : l’emballage se fait plus protecteur
La barquette plastique est « l’unité consommateur » privilégiée pour la vente des fraises. Mais son…
Fraise : pourquoi la présentation en barquette ou colis lité se développe
L’emballage joue un rôle important dans la préservation de la qualité des fraises. La présentation en…
Serres chauffées bio : l'INAO retire sa mesure après la décision du Conseil d’Etat
Opposés à l’INAO qui interdit la commercialisation en France métropolitaine de légumes bio cultivés sous…
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