Fraise française : quel bilan pour la campagne 2024 ?
Le bilan pour la fraise française est, cette année, plutôt positif. La météo a été du côté des producteurs et de potentielles crises conjoncturelles, en avril et en juin, ont été évitées grâce aux appels de la filière qui ont été entendus par la grande distribution et les consommateurs.
Le bilan pour la fraise française est, cette année, plutôt positif. La météo a été du côté des producteurs et de potentielles crises conjoncturelles, en avril et en juin, ont été évitées grâce aux appels de la filière qui ont été entendus par la grande distribution et les consommateurs.
« Rendements satisfaisants », « maintien d’une bonne qualité des fruits » : l’AOPn Fraises Framboises de France qui réunit 500 producteurs de fraises et près de 50 % de la production française, juge la campagne fraises françaises 2024 « globalement réussie ».
La météo du printemps dernier sans chaleur excessive (excepté lors de la deuxième semaine d’avril) a été bénéfique aux plantes et aux fruits. Les crises conjoncturelles ont pu être évitées. Le pic de production de mi-avril a été absorbé « grâce à la coopération des enseignes et des consommateurs qui étaient au rendez-vous », souligne l’AOPn. Il en a été de même en juin où les hausses de températures ont induit davantage de volumes et où l’appel de l’AOPn Fraises Framboises a une nouvelle fois été entendu par la grande distribution et les citoyens français.
Gariguette : une saison plus longue cette année
La campagne 2024 de la Gariguette a pu durer plus longtemps. Dans le Sud-Ouest, en effet, nombreux sont les producteurs de cette variété star des fraises françaises à avoir pu continuer à produire jusqu’à début juillet. Les autres années, les producteurs sont contraints d’arrêter la production de gariguettes en juin à cause des températures élevées, rappelle l’AOPn Fraises et Framboises de France.
La pression parasitaire a aussi été modérée, ce qui a permis aux plants de rester en bonne santé et garantir une bonne qualité des fraises.
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Lutte contre la francisation et préservation de la Gariguette
En rappelant la toute récente condamnation d’un opérateur dans le Loir-et-Cher, l’AOPn Fraises Framboises de France, réaffirme son intention de lutter contre la francisation de ses fruits.
Un autre dossier suit son cours : la maintenance de la variété Gariguette. L’AOPn Fraises Framboises annonce être « désormais en attente du protocole administratif de la part du GEVES pour finaliser la procédure ». Le CTIFL avait cessé d’en être mainteneur en 2021 et l’AOPn Fraises avait lancé les démarches pour en être mainteneur officiel*. Le protocole pour sélectionner les meilleures souches à maintenir aura duré 3 ans.
La fraise Gariguette représente 1/5e des volumes de fraises françaises.
L’absence de canicule prolongée permet de poursuivre la commercialisation des fraises françaises jusqu’en octobre. Les Français pourront trouver sur leurs étals des fraises françaises rondes en particulier la Charlotte, mais aussi Mara des bois ou encore Cijosée.
* Le mainteneur d’une variété assume la responsabilité du maintien du matériel végétal permettant la reproduction de la variété conforme à son identité telle qu’elle a été établie au moment de son inscription.