Commerce équitable
Agri-Éthique veut travailler avec les collectivités en 2022
Après une belle année 2021, le label Agri-Éthique veut poursuivre sur sa lancée en 2022. Après avoir déjà certifié trois nouvelles filières, il souhaite s’étendre aux collectivités.
Après une belle année 2021, le label Agri-Éthique veut poursuivre sur sa lancée en 2022. Après avoir déjà certifié trois nouvelles filières, il souhaite s’étendre aux collectivités.
Après une année 2021 en fanfare avec notamment les labellisations des marques Elibio et Melbio, Agri-Éthique compte continuer sur sa lancée en 2022. Le label, qui a recruté 4 personnes en 2021 pour accompagner son propre développement, a réalisé 347 millions d'euros de chiffre d’affaires en 2021, stable par rapport à l’année précédente, et compte au total 325 références certifiées.
« Nous allons faire mieux en 2022. Nous avons aujourd’hui une soixantaine de dossiers dans les tiroirs », souligne Ludovic Brindejonc, directeur général d’Agri-Éthique, lors d’une conférence de presse le 25 janvier 2022.
Le label commence cette nouvelle année sur les chapeaux de roue car l’enseigne franchisée de boulangeries L’Atelier Papilles a reçu la certification, garantissant notamment une filière d’approvisionnement 100 % françaises. Agri-Éthique a également lancé une filière blé-farine-préfou avec l’industriel vendéen Sicard ainsi qu’une filière blé-farine-pâte à dérouler avec la fabrique Croustipate.
« Toute la chaîne de production doit être engagée : l’organisation de producteurs, le premier transformateur et le second transformateur », rappelle Maëva Escala, responsable gestion et certification d’Agri-Éthique.
Grâce à sa récente participation au Sirha à Lyon fin septembre 2021, le label a tissé de nombreux liens avec les collectivités et veut les mettre en relation avec ses partenaires producteurs.
