Samuel Chombart, directeur des Fermiers du Sud-Est, qui représente 1,9 million de pondeuses et autant de…
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Au MIN de Rungis, 300 paires de bras reçoivent, vendent, préparent et expédient chaque année des centaines de…
Les Marches
La flambée des matière premières, exacerbée par la guerre en Ukraine, entraîne l'envolée des coûts de l'…
En 2020/2021, les productions de volailles et palmipèdes gersoises sont en baisse, conséquence directe…
La filière française du poulet souffre d’un manque de compétitivité et son avenir est lié à sa capacité à…
Les Marches
Le coût de l’aliment volaille a progressé en février et devrait suivre cette tendance dans les prochains mois…
Quatre pays européens fournissent 85 % de la viande de poulet importée en France, avec une forte…
La viande de poulet découpée pesait 90 % des tonnages importés, majoritairement en frais.
Les Marches
Les tensions géopolitiques entre la Russie et l’Ukraine impactent les marchés agricoles de façon directe ou…
Les importations de viande de poulet ont augmenté de 10 % entre 2015 et 2019 et celles des…
Les Marches
Les transformateurs de canards à foie gras mettent en avant l’impératif de répercuter leurs coûts croissants…
Le décret rendant obligatoire l'indication de l'origine des viandes dans la restauration hors domicile a été…
Inventeur de « l’œuf qui ne tue pas la poule » en 2017, la société Poulehouse coule sans avoir…
En Béarn, Euralis affiche un chiffre d’affaires en hausse pour l’exercice 2020-2021. Le groupe enregistre une…
Le gersois Vivadour a clôturé son exercice 2020-2021 avec un chiffre d’affaires en baisse de 6 %, mais le…
Maïsadour vient de traverser « une année assez difficile ». La coopérative landaise s’engage sur la…
La région Auvergne Rhône-Alpes soutient les éleveurs de l'AOP Bresse et les familles les plus modestes
Ils sont blanc, jaune ou noir, mais aussi standard, fermier label rouge ou bio. L’offre en poulet alsacienne…
L'Itavi pronostique un recul des oeufs produits en fin d'année
A l’occasion de la publication de son chiffre d’affaires semestriel, le Groupe LDC a annoncé l’acquisition de…
Lancé en mars 2020, le poulet certifié qui sort à l’extérieur et qui est produit par les Fermiers de…
Julien Denormandie a annoncé la sortie du décret sur l’indication d’origine des viandes en RHD attendu depuis…
Au mois de juillet, la famille Auzanneau a ouvert les portes de son élevage de poules pondeuses plein air à l…
Effective depuis le 1er janvier, l’union des coopératives bretonnes Triskalia et D’Aucy a donné…
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