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Marchés
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« À 40 ans, nous sommes passés du lait à l’œuf bio »
14 avril 2025
Bien que lassés par la production laitière, Christelle et Mathieu Périer voulaient rester agriculteurs. En se…
Le confinement de 2020 a profité à la consommation à domicile de poulet
19 février 2021
Les Marches
Marchés de la volaille : des perspectives sombres pour 2021
18 février 2021
Nan-Dirk Muller, expert des marchés des viandes de volaille chez Rabobank, prévoit une année 2021 difficile…
Négociations tarifaires : les producteurs d'œufs de l'Ouest chez Auchan et Carrefour
18 février 2021
A l’appel de la FRSEA de Bretagne et Pays de la Loire, ainsi que de l'Union des groupements (UGPVB), des…
Vivadour : des résultats satisfaisants malgré le contexte sanitaire
17 février 2021
Le groupe coopératif Vivadour a clôturé son exercice 2019-2020 avec un chiffre d’affaires en hausse de 4 %,…
Hausse de 11 % des achats d’œufs en 2020
16 février 2021
Les Marches
Dans le Gers, Vivadour developpe l'œuf Bio
02 février 2021
La production d’œufs bio est en plein essor à la coopérative gersoise Vivadour. Associée à Cocorette, elle…
Les Fermiers d’Argoat renforcent leur visibilité
28 janvier 2021
L’organisme de gestion Fermiers d’Argoat, basé à Ploufragan (22), lance la signalisation de ses 261 élevages…
Volaille : des achats français soutenus en poulet et dinde
28 janvier 2021
Les Marches
Œuf : tension sur tous les fronts en début d’année
27 janvier 2021
Les Marches
Entre flambée des coûts de production liée à la hausse de l’aliment et offre trop abondante qui…
Des circuits courts de plus en plus multiformes
20 janvier 2021
Avec de plus en plus de consommateurs défiants vis-à-vis des produits alimentaires « industriels…
La plateforme Agrilocal booste l’application de la Loi Egalim
19 janvier 2021
La loi Egalim prévoyait en 2022 pour la restauration collective une part de 50 % de produits dits de…
Circuits courts : la plateforme Agrilocal veut convaincre la restauration collective
19 janvier 2021
Le réseau des plateformes départementales Agrilocal génère des commandes en circuits courts entre producteurs…
Œufs : le bio à la traîne en novembre
14 janvier 2021
Les Marches
Volaille : forte baisse de la production de canard gras et de pintade en novembre
13 janvier 2021
Les Marches
Fraisetlocal.fr : lancement d’une plateforme pour favoriser les achats à la ferme
12 janvier 2021
Les Marches
Les coopératives du Sud-Ouest misent sur les circuits courts
11 janvier 2021
Les coopératives du Sud-Ouest se mettent à la vente en circuits courts pour le grand public, chacune à sa…
Envolée des achats à Noël surtout pour le foie gras
05 janvier 2021
Les Marches
La ferme du Pay concilie le circuit long et la vente directe
05 janvier 2021
La Ferme du Pay a choisi la vente directe tout en gardant la majorité de sa production en circuit long. Un…
La Covid-19 fait reculer le marché de la volaille française
04 janvier 2021
Sous l’effet de la Covid-19, le marché français de la volaille pourrait se contracter en 2020, pour la…
Volailles festives : la dinde entière pâtit d’une faible demande
30 décembre 2020
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Vente directe : " Se faire accompagner avant de se lancer "
29 décembre 2020
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Vente directe chez Jacques Barrel, vitrine des "Fermiers de Janzé"
24 décembre 2020
Depuis dix ans, Jacques Barrel, producteur de volailles label rouge de Janzé, vend en direct ses volailles et…
La transition vers l’œuf alternatif se poursuit
23 décembre 2020
Pour la filière des œufs, l’année 2020 a été contrastée selon les segments de marché concernés.
La Covid impacte les activités alimentaires d’Euralis
17 décembre 2020
La crise sanitaire a fortement impacté les activités alimentaires du groupe Euralis, perturbant la…
La Champagne-Ardenne, un gisement avicole convoité
17 décembre 2020
L'ancienne région Champagne-Ardenne connaît un net regain depuis dix ans. Les agriculteurs céréaliers s’…
Pintade : des achats plus dynamiques en septembre grâce aux promotions
16 décembre 2020
Les Marches
Dinde : baisse de la production en Pologne au 1er semestre 2021
11 décembre 2020
Les Marches
Le groupe LDC attend un résultat annuel en repli
04 décembre 2020
Malgré un premier semestre (mars-août) en progression, le volailler LDC s'attend à un second semestre plus…
Les conditionneurs CDPO et Sodine ont boosté la production d’œuf dans le Grand Est
03 décembre 2020
À l’initiative de deux entrepreneurs marnais, la production des œufs de consommation connaît un véritable…
Concentration de l'alimentation animale aux Pays-Bas
03 décembre 2020
ForFarmers, déja leader européen de la nutrition animale avec 10,1 millions de tonnes d’aliments, a…
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« Le bio n’échappe pas à la part grandissante du poulet dans la consommation »
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Croissance du marché européen de viande de volaille et d’œufs entre 20…
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