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Label rouge

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Label rouge du groupe d'information Réussir.
" Rendre le poulet Label rouge encore plus désirable pour les consommateurs "
Acteur engagé et influent du secteur de la volaille Label rouge pendant quarante ans, Yves de la Fouchardière…
Nouveaux visuels, affichage, spot radios et TV, Galliance met le paquet sur la communication.
Galliance : « Notre relance en volailles Label rouge s’appuie sur un ancrage régional »
Durement impacté par la grippe aviaire, deuxième opérateur de la volaille mais troisième en Label rouge,…
Yves De la Fouchardière « Une fois la crise finie, les valeurs sociétales reprendront le dessus et les consommateurs réinvestiront les
Poulet Label rouge : Loué propose de dialoguer plus avec la GMS
Pour Yves De la Fouchardière, directeur de la coopérative sarthoise Cafel qui produit 20 % des poulets…
L’Europe impose le marquage des œufs à la ferme
Marquage des œufs : l’Europe l’impose à la ferme
Pour renforcer la traçabilité et l’information des consommateurs, l’Union européenne transfère l’obligation…
Jonathan Lalondrelle préside l’association interrégionale des volailles maigres (Airvol) fédérant les maillons de la filière avicole de Nouvelle-Aquitaine depuis ...
« Il faut rendre nos poulaillers Label rouge polyvalents »
Jonathan Lalondrelle, éleveur et président de l’Airvol (1), analyse la situation du Label rouge du Sud-Ouest…
Dans la vitrine d’un hypermarché Carrefour mi-avril, se côtoyaient du poulet label rouge à marque nationale (Loué), régionale (Argoat-Bretagne), distributeur ...
Manque de visibilité en poulet Label rouge
Le secteur Label rouge a traversé une période difficile la décennie passée et son avenir reste flou. La…
Le Sud-Ouest, fief de la diversité des volailles Label rouge
Le Sud-Ouest, fief de la diversité des volailles Label rouge
En Label rouge, les régions Occitanie et Nouvelle-Aquitaine ont des élevages plus diversifiés que dans le…
Vincent Robin, directeur général Fermiers du Sud-Ouest «  Nous allons réactiver tous les outils marketing pour augmenter notre attractivité. »
« Fermiers du Sud-Ouest relance les promos et s’adapte »
Miser sur les promos, proposer plus de services et faire baisser le prix de la découpe, sont les principaux…
Volailles Label rouge : Les Fermiers de Loué gardent confiance dans les turbulences
Volailles Label rouge : Les Fermiers de Loué gardent confiance dans les turbulences
À la coopérative des Fermiers de Loué, le marché encore bousculé et le changement de directeur vont marquer l…
Volailles label rouge : Comment mieux occuper les bâtiments
Lorsque l’offre de poulets label rouge ne peut être résorbée par un accroissement de la demande ou par un…
Poulets label à cou nu élevés en liberté dans la forêt landaise.
Volailles label rouge : la filière sud-ouest traumatisée par l’influenza aviaire
Chamboulée par l’influenza aviaire depuis 2016, la filière Label rouge de Maïsadour reprend espoir, mais avec…
" L’inflation est la cause de notre recul conjoncturel  sur le marché du poulet label rouge "»
Pour Bernard Tauzia, président du Synalaf regroupant les organisations avicoles en Label rouge, la crise est…
Olivier Mevel est enseignant maître de conférences à l’université de Bretagne occidentale en sciences de gestion, commerce, logistique et distribution. Il est aussi ...
Olivier Mével : « La filière du poulet label rouge devrait se réarmer ! »
Selon Olivier Mevel, consultant en stratégie et marketing des filières alimentaires, la filière Label rouge…
Avec le poulet Label rouge, Corentin Chateignier, ici avec son père Alain, renforce le positionnement qualitatif et original de sa production (asperges, lavandin, truffe, ...
Installation en Beauce : « Je me suis diversifié dans le poulet Label rouge »
D’abord installé grâce à deux poulaillers Label rouge, Corentin Chateignier a récidivé pour conforter la…
La surface de panneaux photovoltaïques implantée par site ne devra pas dépasser 1 MWc de puissance et 15 % de la surface des parcours.
Agrivoltaïsme : les nouvelles recommandations du Synalaf et du Palso
La profession avicole a établi ses desiderata concernant les installations photovoltaïques sur les parcours…
Philippe Pancher et Yves De La Fouchardière, président et directeur de la coopérative des Fermiers de Loué. Le Loué a toujours l’ambition de satisfaire les ...
Avec Planet-Score, les Fermiers de Loué gardent leur avance
Malmenés par la hausse des matières premières, les Fermiers de Loué gardent le cap vers un élevage des…
Nicolas Giboire installé à la suite de son père Patrick est l’un des 63 éleveurs de Janzé ayant investi dans un tracker photovoltaïque, dans le cadre d’un partenariat avec le fabricant OKwind.
Les éleveurs de volailles de Janzé investissent dans les énergies renouvelables
Avec soixante-trois élevages équipés de trackers OKwind et la mise en route de l’unité de biogaz Enerfées, la…
« Mettre en avant notre savoir-faire du Sud-Ouest »
Maïsadour, seul actionnaire de Fermiers du Sud-Ouest depuis juillet dernier, veut transformer son pôle…
Réglementation : de nouvelles règles communes pour les Volailles label rouge
  Entérinées par arrêté en août, les nouvelles conditions de production communes des volailles…
Alimentation des volailles: vers une suspension du non OGM ?
Face au fort risque de rupture des approvisionnements en soja non OGM, les Labels rouge avicoles espèrent la…
De nouvelles règles de production pour les œufs label rouge
En discussion depuis 2018, les nouvelles conditions de productions communes de la production d’œufs de poules…
Les autres organisations label rouge n'apprécient pas le risque de confusion entre un poulet "free range" sortant à l'extérieur et le terme Loué jusqu'à présent attaché au label rouge et à l'IGP Loué © P. Le Douarin
Signes de qualité : l’IGP "Volailles de Loué" bientôt supprimée
Entre la marque "Loué" et l’identification d’origine protégée "Volailles de Loué", les responsables des…
Le parcours de 1,2 ha a été aménagé entre 1990 et 2012, essentiellement avec des arbres destinés à créer de l’ombrage. © Itavi
Mieux valoriser son parcours de volailles avec la méthode Bouquet
La méthode Bouquet permet à Bruno Durif, éleveur de volailles label rouge dans l’Ain, d’engager une démarche…
Benoît Drouin, éleveur à Rouez en Champagne et président de la commission bio au sein du Synalaf: « En volaille plein air, l’accès au parcours vaut le meilleur des enrichissements. Les dispositifs de perchage dans les bâtiments n’apportent qu’un plus. » © A. Puybasset
Les poulets de Loué ont aussi leurs perchoirs
Pour se conformer au référentiel de l’étiquetage sur le bien-être animal, les Fermiers de Loué ont équipé…
Après une saison festive sauvée, la volaille face à trois défis majeurs
Malgré un bilan positif des ventes de volailles de fin d’année, l’interprofession Anvol alerte sur les…
Les Fermiers d’Argoat renforcent leur visibilité
L’organisme de gestion Fermiers d’Argoat, basé à Ploufragan (22), lance la signalisation de ses 261 élevages…
En bon commerçant, Jacques Barrel connaît les habitudes d’achat de ses clients, de tous âges et classe sociale, pour lesquels compte le bon produit local et au juste prix, mais aussi la convivialité. © P. Le Douarin
Vente directe chez Jacques Barrel, vitrine des "Fermiers de Janzé"
Depuis dix ans, Jacques Barrel, producteur de volailles label rouge de Janzé, vend en direct ses volailles et…
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