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Viti-Œnologie
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Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.
Alerte à la cicadelle : la « Jacobiasca lybica » décime les vignes du sud
05 octobre 2024
Vigne
La cicadelle verte africaine, « Jacobiasca lybica », présente depuis plusieurs années en Corse mais jusqu'à…
La cave des Vignerons de Buxy se lance dans la lutte antigel par thermonébulisation
10 mars 2021
Vigne
La cave des Vignerons de Buxy, en Saône-et-Loire, s’est équipée d’un système de lutte antigel par…
À Rully, un achat groupé de bougies antigel pour les vignes
09 mars 2021
Vigne
Très durement touchés par les épisodes de gel de 2016 et 2017, les vignerons de Rully, en Bourgogne, ont…
Dans le vignoble de Montlouis, l’hélico concurrencé par les tours antigel
09 mars 2021
Vigne
Le traumatisme causé par le gel ravageur de 2016 a motivé les vignerons de l’ODG des vins de Montlouis-sur-…
Dans le vignoble de Chablis, l'aspersion contre le gel est gérée en collectif depuis 40 ans
09 mars 2021
Vigne
Dans le vignoble de l’appellation Chablis, à Beine, la gestion de l’aspersion en collectif date de 1978. Si…
Avantage aux plants de vigne à racines courtes pour planter à la machine
08 mars 2021
Vigne
L’impact de la longueur des racines sur le développement des plants de vigne plantés à la machine a fait l’…
[VIDEO] Gérer votre production viticole avec l'outil de gestion Ekyviti
04 mars 2021
Ekyviti est un logiciel de gestion tout-en-un pour la production viticole. Avec lui, le viticulteur peut…
3 leviers pour limiter le cuivre dans les vins sans réduire le potentiel aromatique
03 mars 2021
Vigne
Les résidus cupriques dans les moûts nuisent aux cinétiques de fermentation et aux profils aromatiques des…
Des mannoprotéines produites en économie circulaire à partir de lies
02 mars 2021
Vigne
Alberto De Iseppi, en post-doctorat à l’université de Padoue, en Italie, a trouvé une méthode pour extraire…
Comment l'agroécologie modifie le calendrier des travaux manuels dans les vignes
01 mars 2021
Vigne
Détruire tardivement les couverts végétaux permet de maximiser la production de biomasse et de maintenir des…
Usage du glyphosate en viticulture : ce qui va changer
25 février 2021
Vigne
Pour la campagne 2021 la grande majorité des produits à base de glyphosate sera utilisable comme à l’…
Mieux comprendre l’oxydation des vins blancs
24 février 2021
Vigne
Les phénomènes d’oxydation dans les vins blancs continuent de faire l’objet de nombreux travaux de recherche…
Connaître le GPGV, virus de la vigne
23 février 2021
Vigne
Le Grapevine pinot gris virus ou GPGV est présent dans tous les vignobles français, mais la maladie du pinot…
Un protocole de pied de cuve pour des malos sous contrôle
17 février 2021
Vigne
Le syndicat des Vignerons bio de Nouvelle-Aquitaine (VBNA), en partenariat avec l’ISVV et l’IFV, est en train…
La HVE revoit ses IFT de référence à la baisse
11 février 2021
Vigne
Fin janvier la Commission nationale de la certification environnementale a annoncé une modification des IFT…
L’Ecocep désherbe au plus près des ceps
11 février 2021
Vigne
En forme de pétales, le disque intercep autoanimé Ecocep travaille au plus près de la souche sans l’abîmer,…
Amorim intensifie sa lutte contre le TCA dans les bouchons
09 février 2021
Vigne
Le groupe portugais Amorim a annoncé en janvier le lancement de deux nouveaux procédés innovants permettant…
Plantation d’une vigne : il faut savoir anticiper !
05 février 2021
Vigne
Les décisions techniques liées à une plantation engagent le viticulteur pour plusieurs décennies. Anticiper…
La Cuma Braud Saint-Louis joue collectif pour favoriser l'accès aux interceps
05 février 2021
Vigne
Pour accélérer la transition agroenvironnementale, la Cuma Braud-Saint-Louis, en Gironde, s’équipe de 16…
7 bonnes raisons d’utiliser des douelles
03 février 2021
Vigne
Longtemps tiré par les copeaux, le marché des bois œnologiques laisse chaque année davantage de place aux…
Les collemboles, premier maillon de la chaîne de décomposition de la matière organique
01 février 2021
Vigne
Les collemboles sont parmi les premiers arthropodes à avoir colonisé notre planète il y a 400 millions d…
Le film plastique alimentaire élimine les goûts de bouchons dans les vins
27 janvier 2021
Vigne
Des chercheurs de l’Institut des sciences de la vigne et du vin (ISVV) ont publié les résultats d’une étude…
Felen et xarello, deux nouveaux cépages possibles pour produire des vins blancs
25 janvier 2021
Vigne
Le choix de cépages que l’on peut planter pour produire des vins en France vient de s’enrichir avec le…
Phytos en viticulture : toujours plus de biocontrôle et des restrictions en perspective
25 janvier 2021
Vigne
La prochaine campagne confirme une double tendance, avec des innovations en biocontrôle pour protéger la…
Les vendeurs de phyto ne peuvent officiellement plus vous conseiller depuis le 1er janvier
22 janvier 2021
Vigne
Désormais la loi interdit aux fournisseurs de produits phytosanitaires de jouer le rôle de conseil tel qu'il…
Moins de résidus de pesticides lors du rinçage de la vendange en associant le Tribaie aux fibres végétales
20 janvier 2021
Vigne
Les sociétés Amos et Laffort adaptent le Tribaie pour laver la vendange de ses résidus de pesticides.
Vegetal Signals : la vigne sous écoute
18 janvier 2021
Vigne
La jeune entreprise bordelaise Vegetal Signals développe des capteurs capables d’interpréter les ondes…
Déguster les vins sans jugement avec la description interprétative
13 janvier 2021
Vigne
Trois experts en analyse sensorielle observent que l’appréciation hédonique s’insère trop souvent dans les…
La recherche en marche pour diversifier les porte-greffes
12 janvier 2021
Vigne
Conscients que les travaux sur le porte-greffe ont été longtemps délaissés, les instituts de recherche ont…
Le pépinieriste Lilian Bérillon veut réintroduire de la diversité chez les porte-greffes
12 janvier 2021
Vigne
À Jonquières, dans le Vaucluse, la pépinière de Lilian Bérillon a entamé depuis une quinzaine d’années…
La vigne sauvage, un potentiel en tant que porte-greffe à explorer
12 janvier 2021
Vigne
Dans le Tarn, Robert Plageoles, du domaine Plageoles, se passionne pour la vigne sauvage, ou Vitis sylvestris…
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