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Économie & société

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
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Une quête patrimoniale et culturelle
Dégustations spirituelles dans les vignes d’Alsace
Vignette
Le vin qui se transforme en lampe
Une société espagnole de conseil en design et packaging a eu l’idée de créer une lampe à partir d’une caisse…
Bergerac demande une révision de son cahier des charges
Bergerac demande une révision de son cahier des charges
La nouvelle version des règles de production crée la polémique à tel point qu’une assemblée générale l’ODG…
Vignette
Le flou autour de la crise financière
En ce début d’année, le marché est dans l’expectative, entre immobilité et pessimisme.
Vignette
Le vin et la Mer
« Quand on lit entre les lignes on se rend compte que la mer est partout dans le vin » indique Marc Lagrange…
Le budget du CIVB subit aussi la crise
Le budget du CIVB subit aussi la crise
L’interprofession choisit d’imputer ses réserves plutôt que de diminuer le budget promotion.
Vignette
L'art de définir les vins sans indication géographique
Faut-il encadrer règlementairement les conditions de prodcution et le contrôle de la qualité des vins sans…
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Le vin et la musique
Harmonie sonore et gustative
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S’adapter aux évolutions de la restauration
Le BIVB s’interroge sur la refonte des modes d’approvisionnement de de la restauration et son impact pour les…
En manque de vins
En manque de vins
Des difficultés à utiliser toute l’enveloppe
Des difficultés à utiliser toute l’enveloppe
A quelques semaines de la fin de l’année, les professionnels étaient inquiets quand à l’utilisation de l’…
Vignette
La défense du revenu au cœur des préoccupations
Lors de la rencontre avec le ministre de l’Agriculture, Michel Barnier, les professionnels ont émis une série…
Enquête sur un drôle de récipient
Enquête sur un drôle de récipient
Et le tonneau fût !
Des cuvées et des hommes
Des cuvées et des hommes
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Une nouvelle segmentation à définir
L'offre des vins va se modifier en profondeur avec l'entrée en vigueur en août 2009 de la nouvele segmenttion…
L’IFV prépare un nouveau contrat d’objectif
L’IFV prépare un nouveau contrat d’objectif
L’institut de recherche technique dédié à la vigne et au vin prépare un nouveau plan sur cinq ans. Le premier…
Vignette
Trouver les raisons de l'arrachage
Fallait-il arracher en Europe 400 000 ha ? Au vu du « succés » rencontré par le dispositif européen, la…
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Les artistes s'exposent sur le stand de Réussir Vigne
Chaque mois la rubrique Regards vous fait découvrir des personnalités qui travaillent autour du vin. A l'…
Vignette
Dictionnaire des noms de Cépages de France
La définition et l’histoire des cépages
Le PET aussi élégant que le verre
Le PET aussi élégant que le verre
Pierre et Michel Birot misent sur l’innovation en commercialisant ses vins de pays d’Oc en bouteille PET.
Vignette
Les rendements sans limites
Le négoce le préconise : il faut augmenter les rendements pour les vins de cœur de gamme. Plus facile à dire…
Risque de tension sur les prix
Risque de tension sur les prix
Comme ailleurs en France, le vignoble bordelais connaît une baisse de sa récolte. L’ombre de la pénurie plane
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Une mobilisation accrue sur vin et société
La concertation concernant l’usage d’Internet relance le débat sur la place du vin dans la société. La…
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Stratégie - Inscrire le rosé sur un créneau premium
Selon Jean-Philippe Perrouty de la Wine Intelligence, la montée en gamme des rosés est une solution pour…
Des chiffres et un  « ressenti »
Des chiffres et un « ressenti »
Selon Viniflhor, la situation des marchés en 2008 s’est améliorée par rapport à 2007. « Mais il y a les…
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