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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
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La réforme de l’agrément met le feu aux poudres
Mis à mal par la crise, s’estimant menacés par la réforme de l’agrément, un collectif inter-appellations de…
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Le Beaujolais veut classer ses vins
Après Bordeaux, après la Bourgogne, le Beaujolais veut être la troisième région vinicole de France à disposer…
Puritains s’abstenir
Puritains s’abstenir
La bouteille Sud de France est dessinée
La bouteille Sud de France est dessinée
Si en attendant le dépôt de son brevet, sa silhouette de la bouteille Sud de France reste secrète, on sait…
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Changement de nom refusé
Avant de devenir IGP, certains vins de pays ont cherché à changer de noms. Les modifications à la marge ont…
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La simplicité pour les vins sans IG
Les professionnels, aidés par les services de France Agri Mer, sont parvenus à s’entendre sur les règles d’…
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Invitation à la découverte des parfums
Les arômes du Cognac
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Bien négocier en Inde en évitant les impairs
Ne pas sous-estimer la religion, être patient et persévérant, avoir avec soi une deuxième paire de chaussures…
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Quand la question de l'aromatisation se pose
Idée totalement saugrenue ou solution pour réduire les coûts de production et adapter les produits aux…
600 000 hl pourraient peser sur le marché
600 000 hl pourraient peser sur le marché
La tendance baissière des marchés se confirme et des volumes d’une qualité moindre pourraient encore…
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AOP et IGP tentent l’accord parfait
Le congrès de la CNAOC a été l’occasion d’afficher la volonté de parler d’une même voix
La table de Montaigne
La table de Montaigne
Entre tempérance et volupté
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Le jus de raisin, une niche à mieux exploiter
Le marché du jus de raisin offre un réel potentiel de développement pour la viticulture, selon l’INRA qui s’…
L'unité nationale peine à se définir
L'unité nationale peine à se définir
Un an après la présentation du plan de modernisation, la gestion de la filière est toujours au cœur des…
Un rapport veut augmenter la fiscalité sur les alcool
Un rapport veut augmenter la fiscalité sur les alcool
Un rapport remis au président de la République pour le plan cancer 2009-2003 recommande d’augmenter la…
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Le paysage allié du vin
Le paysage va-t-il devenir une valuer marchande? La réponse à cette question est encore en suspens mais la…
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Ne pas jouer avec les intrants
En ces temps de crise financière, la recherche d’économies devient une préoccupation majeure. Certains…
Pas d’exception pour les bio
Pas d’exception pour les bio
L’utilisation d’un produit phytosanitaire en 2008 à la suite d’intempéries exceptionnelles privent les…
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Les volumes ne s’écoulent pas
Viniflhor n’hésite pas à parler de sa forte inquiétude face à la quasi absence de mouvement sur les marchés.
Le vin objet de toutes les curiosités scientifiques
Le vin objet de toutes les curiosités scientifiques
Les hommes de science, la vigne et le vin
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Le vin pris de malaise
C’est l’indignation. Le vin et la modération sont dans la ligne de mire de certains qui verraient bien…
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La France lance son programme de promotion
Les premiers dossiers de demande de l’aide européenne à la promotion sur pays tiers ont été validés par…
L’Alsace demande l’exception commerciale
L’Alsace demande l’exception commerciale
L’AVA (Association des viticulteurs d’Alsace) demande une exclusivité commerciale pour l’usage des mentions…
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L’Italie en tête du classement de Viniflhor
L'Italie est devenue la première de la classe viticole, selon l'analyse de compétitivité réalisée par…
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