Le nombre de ravageurs émergents présentant un danger pour le vignoble français ne cesse de croître. L’IFV, l…
Viticulture
Un duo d’agriculteurs de Moselle lance la commercialisation d’un biostimulant à base de zéolithe imaginé au…
Composé d’huile de paraffine, le produit Lumière a reçu une extension d’AMM. Il est désormais homologué pour…
Retrouvé il y a près d’une vingtaine d’années, le bouysselet débute une nouvelle carrière grâce à son…
La chambre d’agriculture de Gironde a mis au point un arbre décisionnel permettant de choisir sa période de…
Oenologie
Julien Henry, vigneron du domaine Isle Saint Pierre à Arles, dans les Bouches-du-Rhône, a choisi le souvignier gris pour réaliser…
Jean-Pierre Valade, œnologue consultant à l’Institut œnologique de Champagne et codirigeant du Château La Croix des Pins, dans le…
Étienne Pétré, vigneron du domaine familial Champagne Daniel Pétré & fils, à Ville-sur-Arce, dans l’Aube, élabore avec son…
Selon qu’elle apparaît durant les fermentations ou l’élevage, sur rouge ou sur blanc, les gestes à appliquer ne seront pas les…
Représentant une alternative à la désalcoolisation, les vins à petits degrés naturels demandent une certaine maîtrise. Voici…
Un règlement délégué paru le 26 février valide la possibilité de désalcooliser entièrement les vins bio, que ce soit avec une…
équipement
À partir d’un ancien tank à lait, Laurent Rousseau, vigneron à Abzac en Gironde, s’est confectionné une…
Le Typhon Œno est un appareil conçu pour préparer les bouillies œnologiques.
Le constructeur autrichien propose en option un pont avant suspendu sur les Lintrac 100.
Video
économie & société
Si nos exportations de vins et spiritueux subissent les conséquences de la crise économique, de la déconsommation structurelle et…
Denis Abraham est chargé d’affaires export référent coordinateur zone rhénane chez Business France. Il livre ses conseils pour…
Jusqu’en 2022, la hausse en valeur de nos exportations apaisait le constat d’une baisse continue des volumes. Mais pour la…
Les MarchesLe président américain a annoncé, comme prévu, le 2 avril, une volée de droits de douane qui n’épargnent aucun pays ni aucun…
Portail ReussirLe premier « baromètre » de la santé des sols de la start-up Genesis affirme qu’un quart des terres arables françaises…
Portail ReussirRéussir, le Cevipof (Sciences Po), Agro Toulouse et la chaire Germéa lancent le baromètre Vox Agri pour sonder les agriculteurs…
Gestion
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Face à la crise actuelle, le déstockage s’impose parfois en tant que source de trésorerie et de place dans…
Dossiers
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