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Zapping

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Toute l'actualité dans la catégorie Zapping du groupe d'information Réussir.
Un jour avec Romain Lebœuf, artisan boucher
Un jour avec Romain Lebœuf, artisan boucher
À la boucherie Romain Lebœuf, le conseil pour le bon morceau de viande est une véritable institution. L’…
Angéline Pierra a travaillé six mois dans un élevage ovin avant de s'installer, une expérience indispensable pour voir d'autres façons de travailler.
Je me suis installée en moins d’un an en élevage ovin
Fille d’agriculteur, Angéline Pierra est passionnée par l’élevage ovin depuis toute petite. Il y a trois ans…
Cult of the lamb
Cult of the lamb
Frédérique prépare tous les matins les commandes de pelotes et écheveaux qui ont été passées depuis la veille.
Frédérique Turgot, bergère et productrice de laine
Atelier Pure Laine est né dans les dépendances de la ferme l’Agneau d’herbe, où Olivier et…
2022, l'année des noms en T
Pâtre vous propose une liste non exhaustive de noms rigolos, insolites ou amusants en T, issus de la culture…
Bo Bun d’agneau
Bo Bun d’agneau
-296 pages - 39 euros sur editions-france-agricole.fr
Tour d’Europe des Dynamiques agricoles
Revenir sur l’histoire agricole des États membres afin de comprendre les pratiques actuelles et d’anticiper…
L'offre de variétés de céréales à paille résistantes aux pathogènes est en pleine croissance.
Éleveurs ovins, protégez vos céréales à paille
Arvalis fait le point sur la lutte contre les maladies des céréales, entre sensibilité des variétés et…
Jean-Léon Camblong, collecteur de lait de brebis
Jean-Léon Camblong, collecteur de lait de brebis
Onetik collecte 5,7 millions de litres de lait de brebis, 20 millions de vache et presque 2 …
Eloïse Manahan souhaite d'abord travailler comme salariée au service de remplacement de son département avant de s'installer à la suite de son père.
Je suis salariée du Service de Remplacement en attendant mon installation
Éloïse Manahan est née en Angleterre mais vit en France depuis l’âge de quatre ans. Elle a suivi ses parents…
Paysâmes
Paysâmes
Charline Stengel propose recette de ris d’agneau façon cannelé, topinambour et cèpes.
Les tripes d’agneau appréciées des grands chefs
La 21e édition de « Novembre, le mois des produits tripiers » a montré que les tripes se retrouvent…
D’une terre à une autre
D’une terre à une autre
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