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Inflation
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Inflation
du groupe d'information Réussir.
L’Ipampa lait de brebis baisse enfin après trois années de hausse
19 décembre 2024
Après trois années de forte hausse sur les charges des élevages ovins lait, l’Ipampa affiche une tendance…
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Les fabrications de fromages de brebis se replient de nouveau
18 décembre 2024
La baisse de la collecte de lait de brebis entraîne un repli des fabrications de fromages, à l'exception du…
Forte hausse des cours de l’agneau français à deux mois des fêtes de fin d’année
09 décembre 2024
Le cours de l’agneau français tutoie la barre des 10 euros du kilo. Pourtant la consommation autour de…
Léger creux de la cotation des agneaux français pour l’été 2024
23 septembre 2024
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Les Grecs mangent moins de feta et les exportations explosent
17 septembre 2024
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L’Ipampa lait de brebis, un indicateur de suivi de l’évolution des charges d’exploitation
16 mai 2024
L’indice des prix d’achat des moyens de production agricole, ou Ipampa, est publié tous les mois par l’…
Le dossier annuel ovins 2023 vient de paraître !
22 avril 2024
Comme chaque année, l’Institut de l’élevage publie le bilan économique des filières ovines laitière et…
Pourquoi la filière brebis laitière se sent oubliée
18 avril 2024
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Terrena a manqué d’agneaux en 2023
18 avril 2024
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16 avril 2024
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France Brebis laitière : "Cinq euros pour 200 g d'ossau-iraty, ça ne passe pas"
15 mars 2024
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Les éleveurs demandent un plan de réarmement ovin pour 2024
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La population ovine la plus faible enregistrée depuis 2011 au Royaume-Uni
07 février 2024
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Nouveau repli des fabrications de produits au lait de brebis bio
03 février 2024
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Achats français de produits au lait de brebis en recul en 2023
17 janvier 2024
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L’Ipampa lait de brebis est toujours en hausse
06 décembre 2023
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Les Français ont mangé davantage de viande ovine en 2022
03 décembre 2023
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22 novembre 2023
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15 novembre 2023
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Une collecte de lait de brebis bio quasi stable
30 octobre 2023
Depuis deux campagnes, la collecte de lait de brebis bio s’est stabilisée. Explications.
Sécheresse, inflation, maladies : l'élevage ovin espagnol en crise
20 octobre 2023
Devenu le premier producteur européen de viande ovine post-Brexit, et avec une position mondiale importante…
Baisse généralisée des achats de produits au lait de brebis par les ménages
10 octobre 2023
Conséquence de l'inflation et de la perte en pouvoir d'achat des Français, la consommation des produits au…
Un paysage encore gris pour le marché des matières premières
28 juillet 2023
Malgré des cours des céréales qui ont retrouvé leurs niveaux d’avant-guerre, des incertitudes persistent sur…
La baisse du pouvoir d’achat pèse sur les ventes de produits au lait de brebis en 2022
13 juin 2023
Avec moins de pouvoir d’achat, les Français délaissent les produits "plaisir".
Les coûts de production en brebis laitières en très forte hausse en 2022
12 juin 2023
Avec la forte hausse du prix des matières premières observée, le coût de production 2022 des élevages de…
La décapitalisation du cheptel ovin français se poursuit début 2023
23 mai 2023
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Décrochage de la collecte de lait de brebis après un bon démarrage de la campagne
16 mai 2023
Après de bons résultats en octobre et novembre 2022, où les volumes sont encore faibles, la collecte…
Franc recul du cheptel reproducteur ovin lait français
15 mai 2023
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105 000 ovins commercialisés par Terrena en 2022
12 mai 2023
Les 320 adhérents de l’OP ovine de Terrena étaient invités à leur assemblée générale le 20 avril. Si les…
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08 mai 2023
Entre économie sur les charges alimentaires des agneaux à l’engraissement et performances zootechniques, il…
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