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volailles

Restoria affiche ses ambitions sur le portage à domicile
Poivre & Sel, la filiale de la société de restauration collective angevine, vise le leadership national…
Rayon oeuf
Les achats d'oeufs baissent pour tous les codes
Point sur le marché et les achats des ménages des œufs  au 31 aout 2021.
Gros bovins : le marché a pris ses habits de rentrée
Alors que l’offre reste très limitée, les abattoirs ont repris une activité classique. 
L’agneau bio en campagne
Lancement de la campagne de promotion sur l'agneau bio d'automne le 11 septembre.
Le pôle data du groupe coopératif Cooperl est aujourd'hui constitué de 25 personnes.
Cooperl crée un pôle data pour construire son référentiel de données
Cooperl veut remettre la donnée au centre de son fonctionnement. Le groupe a créé un pôle data et a commencé…
Didier Le Goff, avocat
Pratiques commerciales déloyales : douze infractions pour non-transposition de règles européennes
La Commission européenne a fait savoir, le 28 juillet 2021, qu’elle avait engagé des procédures d’…
Quels leviers pour introduire plus de viande bio ?
Cantines scolaires : quels leviers pour introduire plus de viande bio ?
La production de viande bio est là. La filière s’est organisée pour aider la restauration collective à…
Cristal Union fait partie des lauréats du mois de mars.
Nouveaux lauréats liés à la décarbonation de l’industrie
France Relance soutient 29 projets lauréats pour réduire les émissions de gaz à effet de serre de l’industrie…
"En 2019, 65 % des restaurants collectifs proposaient des produits bio à leurs convives", selon l'Agence bio.
Restauration : les collectivités poursuivent leur difficile montée en gamme
Après avoir été sévèrement touchées par la crise, les collectivités poursuivent doucement leur transition…
L’agriculture européenne réduit ses émissions de gaz à effet de serre de 21 % en 29 ans
En 29 ans, l'élevage européen a réduit ses émissions de méthane de 22 % et ses émissions de GES liées à la…
Les éleveurs de porc invitent à considérer l’indicateur de coût
Le prix du porc est bas, les matières premières sont chères… Les éleveurs s’adressent aux autres maillons de…
Epices : la qualité s’améliore mais des anomalies persistent
L’enquête réalisée en 2019 par la DGCCRF constate une amélioration « assez sensible » de la qualité…
Covid-19 : Le fonds de solidarité prendra fin le 30 septembre 2021
Les ministres de l’Economie, du Travail, des Transports, des PME et du Tourisme ont annoncé hier, 30 août, la…
Bio : La Commission européenne autorisée à rouvrir des négociations d’accords commerciaux avec certains pays tiers
Le Conseil de l’Union européenne a donné son accord à la Commission pour ouvrir des négociations avec un…
Le président EELV de la métropole Lyonnaise multiplie par quatre le budget pour l’agriculture locale et bio
Le président EELV de la métropole de Lyon, Bruno Bernard, a présenté le 30 août son projet d’accompagnement…
Porc : les États-Unis moins compétitif que l’UE
Avec des prix du porc bien plus élevés que les prix européens, la compétitivité du porc américain sur le…
Une année 2021 calamiteuse pour les apiculteurs
Portail Reussir
Avec une récolte attendue d’à peine le tiers de celle d’une année habituelle moyenne, pour les apiculteurs,…
Acquisition récente de JBS, le spécialiste du saumon Huon publie de mauvais résultats
Désormais au sein du géant brésilien des viandes JBS, Huon augmente sa production de saumon mais perd à l’…
L'ANPP lance sa campagne “Pommes et Poires” 2021-2022
Les membres de l’ANPP ont fait le point le 26 août sur les récoltes à venir et sur leur nouvelle campagne.…
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