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Elevage : croissance ralentie des émissions de gaz à effet de serre
Grâce à des gains de productivité, les émissions de gaz à effet de serre pourraient croître moins vite que le…
Moisson 2021 : le prix du blé en route pour le record de 2007 ?
Grandes Cultures
Les récoltes maltraitées par la météo en Amérique du Nord et en Russie, couplées à des inquiétudes…
Produits laitiers : croissance de 1,2 % par an de la consommation mondiale
La consommation de produits laitiers va continuer de croître dans le monde pendant la prochaine décennie,…
Sofipêche acquiert Mowi Dunkerque Appéti Marine
Le groupe Mowi vient de se séparer de sa filiale Mowi Dunkerque Appéti Marine au profit du groupe Sofipêche.
Œufs calibrés : des disponibilités mesurées
Marché et prix des œufs au 17 août 2021
Étude sur le gaspillage alimentaire dans les foyers français
La start-up Squikit, première solution de gestion automatisée des provisions du foyer, a présenté son étude…
Va-t-on manquer de pâtes alimentaires ?
L’industrie des pâtes alimentaires alerte sur la flambée des cours et sur la pénurie de blé dur. Comme en…
Viande de boucherie : repli des achats au 1er semestre
Viande de boucherie : repli des achats au 1er semestre
Si les courses des ménages français en viande rouge sont restées à des niveaux quasi identiques à ceux de l’…
La Nouvelle-Zélande, terre d’export agroalimentaire
Petit pays mais poids lourd à l'export, portrait de la Nouvelle-Zélande, géant mondial de l'agroalimentaire.
Gel 2021 : le décret sur la mise en place d’aides pour l’aval est paru
Le décret no 2021-1074 du 12 août, paru au Journal officiel le 13 août, évoque la mise en place de l’…
Œufs : commerce dynamique en Europe
Œufs : commerce dynamique en Europe
Marché et prix des œufs au 13 août 2021.
Les 10 plus grandes fortunes agroalimentaires du classement Challenges
Le classement 2021 des fortunes de France du magazine Challenges présente en images dix fortunes…
Bovins : le tiers du bétail américain subit la sécheresse
Selon l’USDA, la production américaine de viande bovine va peu évoluer en 2021.
Œuf calibré : un marché bien orienté
Marché et prix des œufs au 12 août 2021.
La Compagnie des amandes poursuit la structuration de la filière amande en France
Présidée par Arnaud Montebourg, la Compagnie des amandes va créer une organisation de producteurs, ouvrir une…
Poussé par L214, Subway s'engage sur les critères de l'European Chicken Commitment
Après une campagne de L214 menée depuis septembre 2020, Subway prend un premier engagement pour les poulets…
Nombreuses glaces rappelées en Belgique pour cause d’oxyde d’éthylène
Le fabricant de glaces Froneri doit rappeler des glaces de plusieurs marques en Belgique. Les lecteurs du…
Le plus grand couvoir européen de poules pondeuses passe à l’ovosexage Respeggt
Volailles
Le couvoir néerlandais Verbeek’s Broederij B.V. va s’équiper en septembre de la technologie d’ovosexage…
La Commission approuve l’étiquetage des viandes préemballées
L’obligation d’indiquer le pays d’origine des viandes autres que le bœuf, en vigueur depuis 2015, est jugée…
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