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volailles

Simon Foucault, nommé directeur des Affaires publiques de l'Ania
Actuellement responsable des affaires publiques de Too Good To Go, Simon Foucault prendra ses nouvelles…
McCain acquiert le néerlandais Scelta Products
Le géant canadien a bouclé l’acquisition du leader néerlandais des produits surgelés Scelta Products, lui…
Lidl reconduit son contrat tripartite avec le groupement d'éleveurs Cirhyo
Le distributeur Lidl annonce la reconduction de son partenariat tripartite avec le groupement d'éleveurs…
Canard à rôtir : une filière de nouveau dans le rouge  
L’offre en canard à rôtir était toujours baissière en juillet, sur un an. Le manque de disponibilité, causé…
Les ventes de snacks et boissons n’ont pas récupéré du Covid
La consommation hors domicile de snacks et boissons non alcoolisées n’a pas retrouve son niveau d’avant la…
Comment évolue le cheptel ovin en Nouvelle-Zélande
Le dernier recensement néo-zélandais indique que le cheptel ovin y est stable, mais les abattages ont reculé…
Pourquoi la Chine va moins importer de viande bovine en 2023
Pourquoi la Chine va moins importer de viande bovine en 2023
La consommation de viande bovine en Chine devrait reculer l’année prochaine, sous l’effet du contexte…
France 2030 : l'alimentation de demain passera-t-elle par la fermentation ? le défi est lancé aux industriels et aux chercheurs
Le Grand Défi "Ferments du futur" a été lancé par les ministres de la recherche et de l'agriculture, en…
Grippe aviaire : après la Vendée, la Loire-Atlantique confine ses volailles
La préfecture de Loire-Atlantique a annoncé instaurer une Zone de Contrôle Temporaire (ZCT), après la…
Emmanuel Macron avec Michel Biero, directeur exécutif achat et marketing de Lidl France, à Terres de Jim.
Egalim 2 – prix du lait : Emmanuel Macron cite Lidl en exemple
Le président de la République a salué les engagements de Lidl sur les prix aux producteurs laitiers, le 9…
Un film publicitaire pour relancer la consommation de volaille bio  
 Le Synalaf diffuse dès aujourd'hui un film publicitaire pour relancer la consommation de volailles…
Porc : deux dynamiques pour les principaux exportateurs au premier semestre 2022  
Dans l’Union européenne et aux États-Unis, les exportations de viande de porc se sont nettement raffermies au…
Les centres de conditionnement livrent très peu d'oeufs premiers prix à la grande distribution, les prix d'achat étant sous la cotation.
[Corrigé] Pourquoi la production d’œufs est-elle insuffisante ?
  Les prix des œufs s'approchent de leurs records de 2012 et les opérateurs peinent à satisfaire toutes…
L’alimentation au menu du concours 2023 de Sciences Po et des Instituts d’études politiques
Portail Reussir
« La peur » et « l’alimentation » sont les deux sujets sur lesquels les candidats devront…
Pourquoi Philippe Gélin, directeur général de LDC, va-t-il recevoir du courrier ?
L'association L214 continue d'interpeller le groupe LDC sur ses pratiques bien-être animal.
Comment la filière œuf ukrainienne fait face à la guerre
La filière œuf ukrainienne est très touchée par la guerre, plus que la volaille de chair. Le groupe Ovostar…
Le groupe Avril lève 1,18 milliard d'euros
La Depeche
Le groupe Avril espère accélérer son développement et "devenir le leader des solutions végétales". Les fonds…
Quels effets des vagues de chaleur sur la production de volaille ? 
Les vagues de canicule ont engendré d’importants sinistres cet été au sein de la filière volaille. Toutefois…
Un commerce spot de l’œuf ralenti faute d’offre
  Marché et prix des œufs au 8 septembre
Porc : rebond des prix des pièces de découpe cet été
Les prix des pièces de viande de porc ont augmenté cet été. Ces hausses ont eu des répercussions sur les prix…
Festival de la viande d’Evron : un taux de vente des animaux satisfaisant
Bovins Viande
Avec 94 % d’animaux vendus, une bonne ambiance commerciale a été constatée au Festival de la viande d'Evron.…
Prix du lait : un pic atteint avant la fin de l'année ?
Dans son dernier rapport, la Rabobank estime que le marché mondial des produits laitiers est en haut de son…
Près des trois quarts de la production alimentaire mondiale pourraient être en « risque extrême » en 2045
Portail Reussir
Selon une étude britannique, le secteur agricole serait en situation de « risque extrême » d’ici 2045 dans…
Net recul des naissances de veaux allaitants sur la campagne 2021-2022
Bovins Viande
L’érosion du cheptel allaitant se traduit sans surprise par un net recul des naissances de veaux de race à…
Produits de la mer : une demande européenne timide cet été
La demande en fruits de mer était atone sur le marché européen cet été avec l’inflation. 
Une campagne pêche-nectarine satisfaisante pour les producteurs
Fruits et Légumes
Qualité des fruits, consommation et prix ont été au rendez-vous de la campagne 2022 de pêches et nectarines…
Inflation alimentaire : où se situe la France par rapport aux pays de l’OCDE ?
Portail Reussir
L’inflation des prix alimentaires était à 14,5% en moyenne dans les pays de l’OCDE en juillet dernier sur un…
Objectifs : économiser l'énergie et « décarboner » les abattoirs
La récupération d’énergie sur les blocs frigorifiques ou les fours à flamber est désormais répandue. La…
Qui est Léonard Prunier, élu président de la Feef ?
Léonard Prunier vient d’être élu à la présidence de la Feef et prend la suite de Dominique Amirault, qui…
Guerre en Ukraine : les volaillers français inquiets face aux importations massives vers l'UE de volailles ukrainiennes
En accordant une franchise de droit d’entrée au poulet d’Ukraine, l’Union européenne a déclenché un courant d…
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