Le commerce de la viande de volaille dans le monde connaît un grand boom depuis le début des années 2000 et…
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La Fromagerie Guilloteau changera de mains sous peu. Son fondateur, Jean-Claude Guilloteau, qui a parié dès…
Une journée d’étude organisée par le Cniel a permis de présenter les récents travaux de recherche sur les…
Le lait de montagne n’échappe pas à la crise. Plus cher à collecter, il est menacé.
Le groupe coopératif veut développer fortement sa collecte de lait bio dans le Sud-Ouest pour approvisionner…
La France obtient le plus gros budget alloué par l’UE pour la promotion des produits laitiers dans les écoles.
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