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Cotations
Laurier
Grossiste, France, botte
6,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 19/08
Figue
Frontière, noire, Espagne, cat. I, grosse
4,75 €/kg
+0,15
66 - Saint-Charles, le 19/08
Beurre de cacao
départ usine, liquide
26 608,00 €/tonne
+353,00
Allemagne, éch. oct.-déc., le 19/08
Melon
Expédition, Charentais, jaune, Sud-Ouest, cat. I, 1350-1750 g, plateau
1,50 €/pièce
-0,10
Bassin Sud-Ouest, le 19/08
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), France, O
6,00 €/kg
=
Rungis, le 19/08
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Œuf
12,20 €/100 pièces
Rungis, le 19/08, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
-0,05
Agneau
10,70 €/kg
Rungis, le 19/08, Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, France, E
=
Courgette
0,90 €/kg
Rungis, le 19/08, Grossiste, verte, France, cat. I, 14-21 cm
=
Tourteaux de soja
386,00 €/tonne
Marché français, le 14/08, Départ, Lorient, 48%, pellets, Brésil
Persil
1,53 €/kg
50 - Barfleur, le 16/08, Production, frisé, Manche, colis 5 kg
+0,41
Poudre de lactosérum
610,00 €/tonne
Allemagne, le 14/08, vrac, doux, consommation animale
=
Rouget-Barbet
6,00 €/kg
Rungis, le 17/08, Grossiste, Grondin, gris, (entier), 300-400 g, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 537,00
Marché mondial, le 16/08,
-5,00
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