Un grossiste 100% bio à Marseille
Nouveau grossiste livreur en fruits et légumes biologiques au Min des Arnavaux, à Aix Marseille, MinBio va inaugurer son box le 29 novembre en présence du président et du directeur du Min. Le directeur général de MinBio, Djamel Khoulalene travaille au Min des Arnavaux depuis 32 ans, selon le site internet d’information Made in Marseille, et y tient son propre box depuis 23 ans. Il a ouvert son premier box 100 % bio avec sa femme et sa fille. Cette dernière, Jasmine, est responsable des achats-ventes. Ce marché « demande beaucoup de travail de prospection, autant du côté de fournisseurs et des clients », a-t-elle confié à Made in Marseille. La famille propose 91 % de produits locaux, selon la même source.
