Tyson Foods renonce aux antibiotiques sur les poulets de chair
Avec Pilgrim’s Pride, Perdue Farms et Cargill, c’est au tour de Tyson Foods d’annoncer l’arrêt de l’utilisation d’antibiotiques dans ses élevages de poulets de chair aux Etats-Unis d’ici septembre 2017, rapporte Global Meat News. Des probiotiques seront utilisés à la place des antibiotiques parallèlement à une meilleure sélection génétique et une amélioration des conditions d’élevage. Tyson produit en moyenne 35 millions de produits par semaine.
