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Production

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Toute l'actualité dans la catégorie Production du groupe d'information Réussir.
Si les conditions sont favorables, la production attendue pour cette année tourne autour des 3 500 tonnes. © Th. G.
Le quinoa d’Anjou a le vent en poupe
La filière s’attend à une progression de l’ordre de 35 % de ses ventes cette année. La récolte des 200…
Evolution des cours du colza
Hausse du colza, dans le sillage de l’huile de palme
Le principal « driver » du marché du colza européen est pour le moment l’huile de palme cotée à…
Evolution des cours des principales céréales
Les grains français parviennent à maintenir leurs cours
Alors que les conséquences de la pandémie de Covid-19 perturbent les échanges, les prix des céréales…
Certaines références d'emballage sont sous-utilisées, d'autres sont surutilisées. © DR
La filière emballage tourne à plein régime
Les entreprises d’emballages agroalimentaires ont répondu présent lors du pic de consommation avant…
En vingt ans, la consommation a été divisée par deux . © D. C.
Le lapin à la conquête des marchés émergents
La baisse de la consommation de viande de lapin a entraîné un repli de la production sur le long terme. Afin…
Evolution des cours du colza
Hausse des cours du colza, dans le sillage du soja
La Chine a de nouveau commandé du soja en provenance des États-Unis, et des restrictions logistiques sont…
Croissance de la collecte laitière en France
La hausse de la collecte menacée par le Covid-19
Malgré le recul du cheptel laitier, la collecte européenne devrait légèrement progresser en 2020. En face,…
Jean-Philippe Lefrançois, directeur général d'Alpina Savoie. © DR
Alpina Savoie accroît ses volumes et réduit son nombre de références
Alpina Savoie est passé de 200 à 40 références produites en cette période de crise. Son directeur général,…
 © Barselona Dreams - ...
Coronavirus : pour l’heure l’industrie alimentaire tient le choc
Qualifiée de cruciale et stratégique par le gouvernement en cette période de pandémie, la filière alimentaire…
Evolution des cours des principales céréales
Nette progression des cours du blé tendre
Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère ont fortement rebondi sur la semaine. Ceux du maïs ont…
La chute des cours du colza se poursuit
L’épidémie de Covid-19 affecte la demande planétaire en pétrole, faisant chuter les prix sur les places de…
L’essor de Covid-19 entraîne un nouveau recul des cours
Dans un contexte de crainte de récession de l’économie touchée par le coronavirus, le blé tendre limite les…
Evolution de la production de dinde en Europe
La France a réduit sa production de dindes en 2019
L’Hexagone, troisième producteur européen de dindes, a vu sa consommation poursuivre une tendance baissière,…
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