Exportation
Pois : la France profite du retrait du Canada en Chine
Entre juillet à novembre 2021, les exportations françaises de pois ont bondi de 16,2 % sur un an pour s’afficher à 92 435 tonnes, selon les dernières données des douanes françaises publiées par Terres Univia. Si les envois ont été quasi stables vers l’Union européenne, à 57 120 tonnes (+ 6,6 % sur un an), ce sont surtout les expéditions à destination des pays tiers (+ 36 %) notamment vers la Chine (+ 50 % à 35 315 tonnes), qui ont été moteur de croissance. Les acheteurs chinois manifestent plus d’intérêt pour le pois français, en raison de la chute des disponibilités canadiennes de pois. La récolte 2021 y est estimée en chute de 51 % sur un an à 2,26 millions de tonnes.