Pierre Cabrit, nouveau président de Fil Rouge
Le conseil d’administration de Fil Rouge, la Fédération interprofessionnelle des Labels Rouge bœuf, veau et agneau, a élu le 31 août son nouveau président pour un mandat de trois ans, Pierre Cabrit. Il succède ainsi à Henri Baladier, qui était président fondateur de Fil Rouge depuis 2003 et « a souhaité passer le relais », précise le communiqué de la fédération. Pierre Cabrit est éleveur de veau de l’Aveyron et du Ségala et également président de l’Interprofession régionale du veau de l’Aveyron et du Ségala (Irva) et vice-président de la coopérative Unicor.