Fruits
Pêches : hausse de la production mondiale malgré le gel en Europe et en Turquie
Hausse de la production internationale de pêche mais moins d'échanges en vue.
Hausse de la production internationale de pêche mais moins d'échanges en vue.
La production mondiale de pêches/nectarines pour la campagne 2021/22 devrait atteindre 21,8 millions de tonnes, soit 2,2 % de plus que lors de la précédente campagne, selon les estimations de l’USDA. En effet, la production de la Chine s’est ressaisie après une mauvaise campagne 2020/21 et devrait atteindre 16 millions de tonnes (+7 %), ce qi compenserait les baisses enregistrées dans l’Union européenne et en Turquie du fait du gel. Pour autant les disponibilités sur le marché mondial pour l’exportation devraient reculer, sous l’effet de la baisse des envois chinois pour raison sanitaires et faute de demande, qui ne sera pas compensée par la hausse des envois américains.
