Métier

Toute l'actualité dans la catégorie Métier du groupe d'information Réussir.
AB : les 25 espèrent boucler la réforme avant fin 2006
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Allégations nutritionnelles et santé : débat toujours en cours
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Le cheptel bio a décuplé en 10 ans
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Auchan continue de porter l’étendard du « bio »
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Année catastrophique pour les mirabelles de Lorraine
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Le décret de l'Olive de Nîmes est paru
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Pré-salé : l'agneau de la baie de Somme obtient A0C
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La France de l’origine renforce ses liens internationaux
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Les escargots Label Rouge sont de sortie chez Romanzini
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Copeaux : des réactions mitigées
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Les Bourgogne en campagne de Russie
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L'INAO propose l'interdiction des copeaux de bois
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STG : les filières toujours sceptiques
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Quand les Bordelais voient leur avenir dans la marque
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Précision
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La Brebis de Gavarnie voyage
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La Parthenaise obtient le label rouge
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Le lait bio pas plus sain que le standard
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Foie gras : Montfort fin prêt pour les fêtes
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Le Synalaf fait une proposition de guide pratique anti-viral
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Homologation de cahiers des charges
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Le process de Pomona TerreAzur validé AB
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Les produits provençaux à l'honneur
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Le Fin Gras du Mézenc manque de fourrage
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Les vins de Loire affichent les meilleures ventes. en restauration
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La pintade LR décline, le chapon grossit
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Types de pintades
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L’Ail Blanc de Lomagne et le Veau des Lucs rejoignent l’Irqualim
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L’ Emmentaler aura bien l’AOC
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La région Rhône-Alpes lance un appel pour la filière bio
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Toutes vos cotations
Cane
6,40 €/kg
Rungis, le 17/01, Grossiste, de Barbarie, (entière), moins de 2 kg, effilé, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
7,30 €/kg
Rungis, le 17/01, de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), U. E., E , FranceAgriMer - RNM
=
Poire
1,75 €/kg
Min de Nantes, le 17/01, Grossiste, Conférence, Pays-Bas, cat. I, 55-65 mm, caisse , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de colza
302,00 €/tonne
Marché français, le 15/01, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 12,5% d'humidité , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
0,98 €/kg
Bassin Roussillon, le 17/01, Expédition, simple, Roussillon, biologique, botte , FranceAgriMer - RNM
+0,06
Poudre de lait
2 365,00 €/tonne
Allemagne, le 15/01, 0 % mg, consommation animale , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Seiche
15,50 €/kg
Rungis, le 17/01, Grossiste, blanc, fraîche, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
896,00
Marché mondial, le 16/01, , Lloyds' List
+2,00

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