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Réussir Cotations
Agneau
Grossiste, (carcasse), très gras, 16-22 kg, France, O
9,90 €/kg
=
Rungis, le 23/12 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Grossiste, Golden, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
2,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/12 , FranceAgriMer - RNM
Betterave
rouge, Grossiste, ronde, crue, France
1,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/12 , FranceAgriMer - RNM
Vache
de boucherie, Marché en vif, Limousine, plus de 400 kg, moins de 10 ans, U
6,10 €/kg carcasse
=
79 - Lezay, le 23/12 , FMBV
Carotte
Grossiste, France, cat. I, sac 10 kg
0,80 €/kg
=
Rungis, le 23/12 , FranceAgriMer - RNM
Matières premières
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Canard
6,00 €/kg
Rungis, le 20/12, Grossiste, de Barbarie, (entier), 3 kg et plus, effilé, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
3,35 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 18/12, Marché en vif, Limousin, 250-300 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Pomme
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 23/12, Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Huile de soja
1 035,00 €/tonne
Marché mondial, le 18/12, Départ, Brest, brute , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 23/12, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 721,00 €/tonne
Europe, le 18/12, , European Energy Exchange AG
-62,00
Homard
62,00 €/kg
Rungis, le 21/12, Grossiste, vivant, 400-600 g, Bretagne , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
976,00
Marché mondial, le 20/12, , Lloyds' List
+12,00
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