Loc Maria acquiert la chocolaterie Mademoiselle Margaux
Le groupe breton Loc Maria Biscuits a annoncé le 27 janvier l’acquisition de la chocolaterie Mademoiselle de Margaux (4 M€ de CA), dont le groupe Savencia Gourmet était propriétaire. Créée en 1969 et située à Margaux (33), Mademoiselle de Margaux est spécialisée dans le chocolat premium et propose des spécialités chocolatières bordelaises, dont les Sarments du Médoc. Elle emploie 22 personnes. Cette acquisition marque une nouvelle étape dans le développement du groupe Loc Maria Biscuits et illustre sa volonté de diversifier son offre en se positionnant sur le marché du chocolat premium. Le biscuitier compte notamment développer la marque à l’international. « Nous souhaitons capitaliser sur la croissance et le dynamisme de Loc Maria Biscuits en France comme à l’international pour développer les ventes de chocolats Mademoiselle de Margaux. Nous sommes présents dans 60 pays et réalisons actuellement 25% de notre chiffre d’affaires à l’export. Avec la création en 2015 de notre filiale aux Etats-Unis, nous avons pour ambition de doubler ce chiffre d’ici 5 ans », commente Jérôme Tacquard, dans un communiqué. Se présentant comme le 6e biscuitier français, Loc Maria fabrique 8 000 tonnes de biscuits par an sur ses six sites de production. Le groupe breton précise que la chocolaterie conservera son atelier de fabrication à Margaux et que les 22 emplois seront préservés.