Les laits de foin de brebis et de chèvre enregistrés STG
La Commission européenne a approuvé la demande d’inscription du « lait de foin de brebis » et du « lait de foin de chèvre » dans le registre des spécialités traditionnelles garanties (STG). Les dénominations sont protégées en allemand, anglais, italien et français. Cette nouvelle appellation va rejoindre plus de 1 445 produits déjà protégés dont la liste est disponible dans la base de données Door.