Le charcutier Berni entre dans le giron du Groupe Alliance

Le charcutier Berni cède la totalité de son capital au groupe Alliance, marquant la sortie des actionnaires familiaux et de Crédit Mutuel Equity, lequel accompagnait la société depuis la fin des années 1980.

À l’issue de cette opération, le capital de la société Berni sera détenu à 100% par le Groupe Alliance.

Fondée en 1954 et basée à Verdun (55), Berni est spécialisée dans la production de charcuterie sèche (chorizo, bacon, salami, coppa), principalement sous marque de distributeurs, qu’elle commercialise en pièces entières ou en assortiments tranchés.  La société commercialise ses produits en grande distribution, en restauration hors foyer et auprès d'industriels.

Capacité annuelle de 5 000 tonnes et un CA de 30 M Eur

L’entreprise n’a cessé d’agrandir son outil industriel depuis 15 ans pour atteindre aujourd’hui une capacité de production annuelle d’environ 5 000 tonnes, pour un chiffre d’affaires de près de 30 millions d’euros en 2021.

Cette opération permet au Groupe Alliance, filiale de la coopérative Cobévial basée à Amiens qui regroupe une trentaine de PME françaises de l’industrie agro-alimentaire(CA cumulé d’environ 700 M€ en 2021), de développer son pôle produits charcutiers et d’accroître son positionnement sur les produits en marque de distributeur.