Des investissements sont prévus au sein de la conserverie artisanale
L’Atelier du Poissonnier change de propriétaire
Le tribunal de Commerce de Coutances a désigné le groupe Duval Immobilier comme repreneur de L’Atelier du Poissonnier, traiteur et conserveur artisanal situé à Agon-Coutainvilles dans la Manche, le 31 octobre dernier. Créée le 1er avril 2010, la conserverie va bénéficier d’investissements pour acquérir de nouveaux équipements afin de répondre à la demande croissante des clients. « L’identification et l’aménagement d’un nouveau site de production pour la conserverie dans les environs de Agon-Coutainvilles amélioreront les conditions de travail de nos équipes, et nous l’espérons, de nouvelles recrues », écrit le groupe Duval dans un communiqué. Le groupe veut renforcer la marque L’Atelier du Poissonnier sur l’ensemble du territoire français et « maîtriser tous les éléments de la chaine de fabrication et assurer une traçabilité totale de [ses] produits en partenariat avec les organismes de contrôle ». Le groupe immobilier familial Duval créé à Rennes est déjà présent en Normandie à travers entre autres une société de capital investissement régional baptisée NCI. Le groupe accompagnera la transition managériale de la société avec son dirigeant historique Antoine Leclerc qui restera salarié de l’entreprise. En 2015, l’Atelier du Poissonnier a affiché un chiffre d’affaires de 2,299 millions d’euros.