Elle servira de socle aux travaux de recherche et d’expertises
L’Anses donne une définition du bien-être animal

« Le bien-être d’un animal est l’état mental et physique positif lié à la satisfaction de ses besoins physiologiques et comportementaux, ainsi que de ses attentes. Cet état varie en fonction de la perception de la situation par l’animal », telle est la définition du bien-être animal proposée par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) dans un avis publié le 25 avril. Face à la montée des préoccupations en la matière dans la société et aux nombreuses influences, parfois contradictoires, sur la question, l’agence « a estimé nécessaire de réaliser une réflexion approfondie sur la définition du bien-être animal qui servira de cadre à ses futurs travaux de recherche et d’expertise ». L’Anses précise que le concept de bien-être animal « se place avant tout aux niveaux individuels (par opposition au groupe) et contextuel (chaque environnement impacte différemment l’individu) ». La mesure du bien-être doit aussi prendre en compte « ce que ressent l’animal », « une bonne santé, un niveau de production satisfaisant ou une absence de stress ne suffisent pas ». Si les actions humaines positives envers l’animal (la bientraitance) « sont un préalable indispensable au bien-être des animaux, indique l’Anses, il est nécessaire cependant de se tourner vers l’animal pour s’assurer de l’efficacité de ces actions pour assurer son bien-être ».