La confiserie du Lembron veut grandir

En deux ans, la Confiserie du Lembron spécialisée dans les pâtes de fruits artisanales (63) a presque multiplié par cinq son chiffre d’affaires qui devrait atteindre 700 000 € en 2017. La production est passée de 14 à 70 tonnes par an, avec dix salariés contre deux en 2015. Une croissance qui n’est pas due au hasard : l’entreprise créée à la fin des années 1990 à Charbonnier-les-Mines a investi 700 000 € entre 2012 et 2014 pour notamment moderniser son outil de production. Elle a pu décrocher de nouveaux marchés en GMS sous marque de distributeur. En plein élan et en quête de locaux plus grands à louer, l’entreprise envisage de déménager sans quitter l’Auvergne.

C. J./Apap