Gelazur acquiert Madern plats cuisinés
Filiale de la holding Geronimo, Gelazur a finalisé début janvier l’acquisition de la société Madern Plats cuisinés, PME familiale spécialisée dans l’élaboration de plats cuisinés surgelés, notamment provençaux et ethnique. A l’issue de cette opération, la holding Geronimo détiendra 80% du capital de Madern Plats Cuisinés, le solde étant détenu par les deux frères Ugo et Matthias Madern. Madern Plats Cuisinés est une société familiale implantée à Toulon depuis 1989. Elle réalise un chiffre d’affaires de 4 millions d’euros et emploie 17 collaborateurs. Gelazur est une société familiale française engagée depuis 1960 en tant qu’expert en produits de la pêche et d’élevage certifiés ASC/MSC/BIO issus de pratiques durables respectueuses de l’environnement et de l’humain. Auris Finance est intervenu comme conseil auprès du cédant.