Forte évolution des achats de pommes de terre des ménages
Les achats des ménages en pommes de terre se sont fortement accélérés de 9,1 % en volume sur la période du 7 septembre au 4 octobre 2020, par rapport à la même période en 2019, indique le CNIPT. Le panier des acheteurs est plus important (6,6 % en volume), mais la fréquence d’achat diminue (-2,9%). L’augmentation est perceptible aussi bien dans les circuits généralistes (+5,2%) que dans les circuits spécialisés (+25%). Une forte croissance des volumes achetés (+13%) est observée dans les enseignes à dominantes marques propres et dans le commerce en drive (+31%). Les prix des pommes achetées en grande distribution de 1euro le kilo en moyenne sont légèrement inférieurs à l’an dernier (-0,10 euro le kilo), mais restent dans la lignée des prix moyens observés sur les cinq précédentes campagnes, affirme le CNIPT. Sur les deux premiers mois de la campagne 2020-2021, les quantités achetées par les ménages, sur le global distribution, progressent de 6,7 % par rapport à la même période en 2019.