Fleury Michon déploie sa gamme sans nitrite
Après un lancement prometteur en janvier au sein de Système U, Fleury Michon annonce le déploiement de sa gamme de charcuterie zéro nitrite dans plusieurs enseignes. En quelques semaines, l’industriel affirme que ses deux premières références de jambons zéro nitrite sont arrivées dans le top 20 des meilleures références du rayon et affichent une progression continue depuis sept semaines. Depuis le 4 avril, un jambon bio, un blanc de poulet et un blanc de dinde viennent s’ajouter aux deux références existantes. Fleury Michon annonce par ailleurs qu’il poursuivra son dispositif s’animation en magasin avec 1000 animations commerciales prévues.