Expérimentation de l’affichage environnemental
Les ministères de la Transition écologique, de l’Economie et de l’Agriculture lancent ce jour avec l’Ademe un appel à candidatures en vue d’une expérimentation sur plusieurs mois visant à tester différents dispositifs d’affichage environnemental sur les produits alimentaires. « Cette expérimentation va dans le bon sens pour permettre aux consommateurs de faire leurs choix en ayant conscience des impacts notamment environnementaux de leur achat. Mangez des produits frais français est ce qu’il y a de mieux pour la santé, pour l’environnement et souvent pour le portefeuille comparé aux plats transformés », commente Julien Denormandie dans un communiqué. Les candidats (IAA, GMS, restauration collective, équipes de recherche, applications numériques et associations) peuvent déposer leur dossier jusqu’à la mi-mars 2021. Cette expérimentation intervient dans le cadre de la loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire.
