Eurogerm lance le pain Oscar pour les séniors
Le spécialiste des améliorants de panification, Eurogerm vient de lancer le pain Oscar : « un pain, porteur d’allégations nutritionnelles qui favorisent le maintien d’une fonction cardiaque et d’une ossature normales ». Avec un dosage de 30% sur le poids de farine, la gamme de produits de panification Plaisant Eurogerm commercialisée via les meuniers permet de réaliser un pain aux graines de tournesol, lin jaune et germe de blé. Avec ses notes beurre-noisette et son goût de levain de seigle, elle s’adresse particulièrement aux seniors, souligne Eurogerm.