Aller au contenu principal

Santé animale
ESB : un cas de vache folle aux Pays-Bas

Un cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) a été détecté sur une vache néerlandaise.

© F. Mechekour

Le gouvernement des Pays-Bas a annoncé, le 1er février, la détection d’un cas de « maladie de la vache folle », ou ESB. Cette vache « n’a pas pénétré la chaîne alimentaire et ne pose pas un problème de sécurité alimentaire », a déclaré le ministre de l’Agriculture Piet Adema.

La vache était âgée de huit ans et infectée par une variant atypique, qui n’est pas lié à une alimentation contaminée, et qui serait moins dangereux pour l’homme. Le bétail qui a côtoyé la vache malade est abattu, ce sera le cas de 13 bovins qui seront aussi testés.

Le précédent cas de variant atypique de l’encéphalopathie spongiforme bovine aux Pays-Bas date de 2011. Des cas ont été recensés ces dernières années en Pologne, en Espagne, en Ecosse, au Canada par exemple.

Les plus lus

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 2 août 2024

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines.…

Capture TikTok de oldmarriedolympians
Pourquoi les athlètes se plaignent-ils de la nourriture des Jeux olympiques Paris 2024 ?

La France faillit-elle à sa réputation de gastronome ? Oui, si l’on en croît les articles de la presse internationale et…

Evolution du prix du porc 56 TMP à Plérin, en euros le kg.
Le prix du porc chute en France, bientôt suivi par le reste de l’UE ?

Si la France était la seule à voir sa référence baisser cette semaine, en parallèle le marché européen du porc donne de nets…

poule au rayon volaille en supermarché
Poules de réforme : « Nous continuons à nous orienter vers l’export » explique Ronald Ajavon

La consommation de poule pondeuse cale en France depuis des années. Rare sont les professionnels qui essayent de relancer la…

billets d'euros
Négociations commerciales : E.Leclerc écope d’une amende de 38 millions d’euros 

E.Leclerc a été sanctionné d’une amende administrative de 38 millions d’euros pour non-respect de la date limite des…

rayon beurre au supermarché
Beurre, crème, lait UHT, fromage : que retenir de la consommation des Français en 2023

Les Français ont dépensé plus pour acheter des produits laitiers en 2023, faute à l’inflation. Les volumes ont eu tendance à…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio