Déconfinement
La RHD repart à zéro
Déconfinement
![La restauration repart](https://medias.reussir.fr/lesmarches/styles/dossier/azblob/2023-06/Capture%20d%E2%80%99e%CC%81cran%202020-05-20%20a%CC%80%2014.52.34.png.webp?itok=w4t-vFFt)
La restauration rapide, la restauration à thème ainsi que la restauration collective, d’entreprise et scolaire, reprennent. Dans un premier temps, hors salle en restauration commerciale. Les contraintes sanitaires anti-Covid-19 sont handicapantes. Un frémissement que les fournisseurs et grossistes tenteront d’accompagner au mieux.