Déconfinement
La RHD repart à zéro
Déconfinement
La restauration rapide, la restauration à thème ainsi que la restauration collective, d’entreprise et scolaire, reprennent. Dans un premier temps, hors salle en restauration commerciale. Les contraintes sanitaires anti-Covid-19 sont handicapantes. Un frémissement que les fournisseurs et grossistes tenteront d’accompagner au mieux.