Claude Gruffat, 60 ans, vient d’être élu le 9 avril à la présidence de Natexbio, fédération des entreprises de transformation et de distribution des produits biologiques et écologiques. Précurseur du bio en France et président de Biocoop depuis 2004, il succède ainsi à Benoît Soury, qui était à la tête de Natexbio depuis 2013.
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