Confiture

Avec Costco, Les Comtes de Provence décollent

Installée à Peyruis, dans les Alpes-de-Haute-Provence, la société Agro’Novae construit une croissance raisonnée basée entre autres sur l’exportation. Aujourd’hui, elle réalise 20 % de son chiffre d’affaires à l'étranger, dans vingt-cinq pays. Et sa croissance d’une dizaine de pourcents par an est essentiellement due à ces prises de marché à l'étranger, ainsi qu’au développement de ses gammes biologiques.

Il y a un an et demi, la société connue pour sa marque de confiture Les Comtes de Provence se fait référencer dans le premier magasin de Costco en France. Six mois et quelques négociations plus tard, l’entreprise obtient l’aval du siège social américain de Costco pour poursuivre ses démarches de référencement dans ces magasins au niveau mondial. « C’est une première étape obligatoire avant de nous ouvrir les portes des autres pays », indique Yves Faure, président-directeur général d'Agro'Novae. Les premiers conteneurs vers trois États des États-Unis sont partis récemment, tandis que la société garde en ligne de mire la signature en 2019 d’un nouveau contrat avec Costco au Canada.

Pour les États-Unis, ce sont les mêmes recettes de confitures conventionnelles et biologiques que celles commercialisées en France, mais en format de 750 grammes. Le distributeur américain permet également à l’entreprise de s’exporter à Taïwan et en Corée du Sud.

Exporter pour l’image

Agro’Novae n’a pas attendu Costco pour s’exporter, mais cela devrait faciliter sa prise de marché international. « Nos difficultés à l’export : nous retrouver face à Bonne Maman, qui n’a pas vraiment la même taille que nous, et face à la société St. Dalfour. Ce sont nos deux principaux clients », souligne Yves Faure. St. Dalfour réalise 99 % de ses ventes à l'étranger. Parmi les arguments qui peuvent faire pencher la balance en faveur des Comtes de Provence, la labellisation Entreprise du patrimoine vivant (EPV) depuis 2014 semble être un point fort. « Nous sommes une entreprise représentative du savoir-faire français, ce qui parle dans les pays étrangers. Cela nous a ouvert des portes et nous a aidés à prendre des marchés », indique le PDG.

Son processus spécifique incluant des chaudrons construits spécialement pour l’entreprise lui a permis entre autres d’obtenir ce label. À terme, Yves Faure ambitionne d’atteindre 50 % de son chiffre d’affaires à l'étranger, davantage pour des raisons d’image ou de communication que pour des raisons financières. « L’export nous apporte une diversification, mais n’est pas rentable. J’aimerais bien atteindre 50 % de nos volumes à l’international, avec une présence dans une cinquantaine de pays, mais c’est surtout dans un objectif de notoriété. Quand on fait la synthèse des coûts – prospection, organisation logistique, connaissance réglementaire, etc. –, ce n’est pas forcément rentable. Mais la valeur de notre marque passe aussi par l’export », note-t-il.

C’est également pour poursuivre la construction de l’image de sa marque qu’Agro’Novae s’est doté de son propre stand sur le Sial, depuis trois éditions.